Напитки

Аутентичный тайский чай со льдом

225 минут
2 порции

Это идеальный рецепт тайского чая со льдом! Найдите тайский чайный листья на любом азиатском рынке. Это так легко сделать этот освежающий напиток ... будьте осторожны, вы можете критично относиться к своему любимому тайскому ресторану, потому что вы можете сделать это лучше. В некоторых тайских чайных смесях есть пищевая окраска, чтобы сделать их ярко -оранжевыми, а некоторые помечены как «тайский чайный порошок», поэтому изготовление с нуля дает вам лучший вкус.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
3 часа 30 минут
Общее время:
3 часа 45 минут
Порции:
2
Выход:
2 напитки

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки тайского чайного листья, или больше по вкусу

  • 4 стакана воды

  • чашка белого сахара, или по вкусу

  • чашка кокосового молока

Пошаговый рецепт

  1. Поместите чайные листья в мешок с фильтром чая и закрепите.

  2. Вылейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавить чайный пакет и сахар. Вернитесь в кипение и перемешайте, пока сахар не растворится, около 3 минут. Снимите с огня и позвольте чаю заохнуть в течение 30 минут.

  3. Откажитесь от чайного пакета. Дайте чаю остыть до комнатной температуры. Охладите в течение 3-4 часов или на ночь.

  4. Заполните 2 стакана 2/3, полные охлажденного чая. Медленно залейте 1/4 стакана кокосового молока в каждый стакан.

Примечания повара:

Вы можете использовать любой другой вид сливок, такой как кокосовый крем, обычное молоко, конденсированное молоко или комбинация любого из них.

Кроме того, играйте с уровнем сахара ... это может быть таким же сладким или несладким, как вы выберете.

Добавьте 1/4 чашки приготовленного Boba Gears в каждое стакан на шаге 4, при желании.

Пищевая ценность (на порцию)

373 Калории
12г Жиры
68 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 373
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 11г 54%
Натрий 23 мг 1%
Общее углевод 68 г 25%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 67 г
Белок 2г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 38 мг 3%
Железное 2 мг 13%
Калий 195 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Appletini

Этот Appletini - веселый, праздничный поворот на водке мартини. Мне нравится оправить бокал с корицей-сахаром и добавлять клюквенную сок, чтобы насладиться ароматом яблока. Время подготовки: 5 минут...

Президент Маргарита

Этот президент Маргарита требует хорошей текилы и бренди. Если вы любите президентскую маргариту известной мексиканской пищевой цепи, вам понравится этот рецепт. Время подготовки: 5 минут Общее...

Мои тайс

Я никогда не мог найти рецепт Mai Tai, который оправдал мои ожидания, поэтому я развил свои собственные. Многие рецепты для Mai Tais сильно зависят от рома на вкус. Это великолепно, как девственное...

Масала Чай

Этот чай горячий и ароматный благодаря использованию кардамона, гвоздики и перца - должен любить его! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1...

Монетный цитрусовый вода

Это очень полезный и вкусный рецепт с водой, хорош для жарких летних дней, и когда у вас есть гости. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 дня Общее время: 2 дня 10 минут Порции: 8...