Ужин

Лучшая когда -либо кинза кукуруза сальса

55 минут
6 порций

Это рецепт, который я делал годами. Это блюдо номер один, люди просят меня принести на вечеринки. Он отлично подходит с чипсами из тортильи или на гриле курицы или стейка. Это также делает прекрасную начинку для вегетарианских тако.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 уша кукуруза в початках, шелуха и шелк

  • 2 помидоры, нарезанные

  • 2 авокадо - очищен, ямы и нарезанные кубиками

  • Банч кинза, стебли отрезаны и листья нарезаны

  • 1 белый лук, нарезанный

  • 3 столовые ложки нарезанного чеснока

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 2 столовые ложки красного винного уксуса

  • Кошерная соль по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  2. Приготовьте кукурузу на предварительно разогретых гриле, пока ядра не станут слегка обугленными, но все же твердые, от 3 до 5 минут на сторону, часто поворачиваясь. Отрежьте ядра с початки, перенеситесь в большую салатную миску и дайте остыть.

  3. Смешайте помидоры, авокадо, кинзу, белый лук, чеснок, оливковое масло и уксус красного вина; Сезон с кошерной солью.

Пищевая ценность (на порцию)

198 Калории
15г Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 198
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 2г 11%
Натрий 82 мг 4%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 6г 23%
Всего сахара 4г
Белок 3г
Витамин С 19 мг 95%
Кальций 29 мг 2%
Железный 1 мг 5%
Калий 596 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Средиземноморская капуста

Вкусный. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 12 чашек нарезанной капусты 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая...

Каскадия Фидеуа

(АКА испанская спагетти или лапша паэлья) произносится «Feed-wa». Я слышал об этом варианте паэлья, которая использовала лапшу вместо риса. Я большой поклонник паэлья и хотел попробовать, но не смог...

Tex-Mex Beef Bowl с заправкой из авокадо кинзы

Вау, ваши гости с этими чашами BBQ Tex-Mex в индивидуальном размере, подаваемых с заправкой из авокадо кинзы. Приведенный ниже рецепт предназначен для двух человек, но рецепт может быть легко удвоен...

Здоровая и вкусная сеяная зелень репы

Традиционные приправы для зелени репы на юге - смазка бекона или ветчина. Эта более здоровая версия - вкусная альтернатива. Подавать как есть или с обжаренным сладким перцем, луком и чесноком. Время...

Теплый итальянский рисовый салат с колбасой и роменом

Салат и блюда в одном блюде! Этот быстрый, сытный рецепт с одним из них сочетает в себе ароматы, вдохновленные итальянскими, со свежестью хрустящих овощей для полной еды в миске. Время подготовки: 5...