Мой брат делал это каждый год.
Ингредиенты
2 стакана белого сахара
чашка световой кукурузного сиропа
чайная ложка соли
чашка воды
2 яичные белки
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
В 2-квартовой кастрюле комбинируйте сахар, кукурузный сироп, соль и воду. Готовьте на стадии жесткого мяча (260 градусов по Фаренгейту или 125 градусов C), помешивая только до тех пор, пока сахар не растворится.
Тем временем бейте яичные белки до жестких пиков. Постепенно залейте сироп на яичные белки, взбивая на высокой скорости на электрическом миксере. Добавьте ваниль и взбивайте, пока Candy не сохранит свою форму, около 4-5 минут. Быстро упасть с чайной ложки на вощеную бумагу; прохладный.
Пищевая ценность (на порцию)
| 611 | Калории |
| 157г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 611 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 200 мг | 9% |
| Общее углевод 157 г | 57% |
| Всего сахара 136 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Калий 32 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот двоюродный брат дал мне это двоюродный брат в конце 70 -х. С тех пор это было обязательным для праздников, и большой удар, когда я служу их на вечеринках. Время подготовки: 30 минут Время...
Уникальный поворот на арахисовой хрупкой. Я смешал сезонные ароматы клена и орехов ореха, и это получилось красиво. У хрупкой есть слегка маслянистый вкус от орехов и тепло от клена. Время...
Этот простой рецепт без выпечки для тыквенного заварного крема изготовлен из ингредиентов с низким содержанием жира и вкуса, как тыквенный пирог без корки. Теперь вы можете наслаждаться своим...
Этот рецепт пирога легкий и такой вкусный! Корка четкая и маслянистая. Любая комбинация свежих фруктов может быть использована. Я использовал клубнику, чернику и малину. Время подготовки: 30 минут...
Удачной летней вечеринки с салатом арбуза внутри его кожуры. Выкопайте арбуз, добавьте другие фрукты, вставьте его обратно, и у вас есть салат для каждого человека! Время подготовки: 20 минут Общее...