Это один из самых традиционных китайских рецептов, который оказался вегетарианским. Вы никогда не ошибетесь с комбинацией яиц и помидоров.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла канолы
3 больших яиц
2 зеленый лук, нарезанный
3 средних помидоров, разрезать на 1-дюймовые клинья
чайная ложка соли
чайная ложка белого сахара
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить яйца и зеленый лук. Готовьте и перемешайте, пока яйца почти не будут отложены, около 10 секунд. Немедленно соскребайте яйца в миску.
Добавьте помидоры в сковороду. Обжарить, время от времени помешивая, пока соки не будут выпущены, а помидоры не будут слегка завязаны, около 5 минут. Добавить соль и сахар; Перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Возвращайте яйца, чтобы сковородь и варить, время от времени помешивая, пока яйца не будут выпущены, от 2 до 3 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 211 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 211 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 279 мг | 93% |
| Натрий 698 мг | 30% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 26 мг | 132% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 579 мг | 12% |
Вам может понравиться
«Функция» мясной рулет, приготовленный из говядины, свинины, сыра, яиц, суповой смесью и хлебаточных крошек. Моцарелла сыр джазовый поднимает классику. Время подготовки: 15 минут Время...
Острый и ароматный веганский корма сделан в мгновенной горшке. Существует небольшая подготовка, как и в любой Korma, но время приготовления сокращается, что помогает освободить время на кухне, а...
Мне нравятся эти летние греческое картофель фри в качестве гарнира для жареного ягненка или кофты. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Мой муж производит эти простые фрикадельки с простыми ингредиентами, такими как яйца, пайковые крошки, чесночный порошок и свежий базилик, и они кажутся ароматными и вкусными каждый раз! Дети тоже...
Я получил этот рецепт от моего корейского друга. Он говорит, что это действительно популярная закуска в Корее, и хотя она больше похожа на креп, они называют это пиццей. Это очень универсально, и вы...