Подавайте это цитрусовое блюдо из морского гребешка на свежей приготовленной пасте. Добавьте немного хрустящего хлеба и бутылку охлажденного белого вина, и у вас есть элегантный ужин.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 красный сладкий перец, тонко нарезанный
4 зеленый лук, тонко нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 фунт гребешки
столовая ложка соли
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
чайная ложка тертая изягания извести
2 столовые ложки свежего сока лайма
4 больших апельсина, очищенные и сегментированные
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте красный сладкий перец, зеленый лук и чеснок. Готовьте, помешивая 1 минуту. Добавьте гребешки, соль и хлопья красного перца. Готовьте, пока гребешки не станут непрозрачными, а красный сладкий перец не станет мягким, от 4 до 6 минут.
Добавьте из лайма и сок, соскребая любые коричневые кусочки с дна сковороды. Готовьте 1 минуту. Добавьте апельсины и кинзу, варите до нагрева, около 2 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 264 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 264 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрий 1059 мг | 46% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 145 мг | 727% |
| Кальций 118 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 823 мг | 18% |
Вам может понравиться
Moove Over, Real Cream-это богатое и сливочное куриное карри сделано из крема без коров, который удивительно похож на тяжелые сливки по внешнему виду, вкусу и поведению на соус. На самом деле, крем...
Попробуйте этот рецепт, чтобы приготовить идеальный филе -миньон с быстрым грибным соусом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Время стоять: 30 минут Общее время: 50 минут...
Простой способ сделать жареный рис, который лучше, чем в некоторых китайских ресторанах! Куриные грудки без костей жареные с белым рисом, яичницами, грибами, зеленым луком и соевым соусом. Время...
Эти запеченные самосы имеют весь вкус и сердечность без жарки. Хотя это более простая, более здоровая версия, они на вкус столь же вкусны, как и жареные самосы. Подавать теплым, равным или с чатни. ...
Острый и восхитительный, этот падение всегда поражает наших гостей, и никто никогда не подозревает, что мы сохранили их довольно много калорий. Подавать с чипсами из тортильи, чипсами из лаваша...