Тонжа родилась в 1940-х годах, и это Eggnog бабушки ее двоюродного брата Тони Тони, так что я предполагаю, что это с середины 1800-х годов и, вероятно, датируется намного раньше. Оригинальный рецепт требовал половины молока и половину крема, но я использую половину. Восхитительный и простой, но будьте осторожны, бабушка, очевидно, понравилась ударом! Я сделал это с нуля и с современными эквивалентами, и в любом случае это фантастика. Сделайте себе одолжение и используйте микшер для всего. Те, кто любит Eggnog, любят этот рецепт. Я никогда не покидаю вечеринку с остатками.
Ингредиенты
6 яиц
1 чашки белого сахара
1 квартальный бурбон
1 стакан рома
2 кварта полу с половиной крема
2 чайные ложки заземляющего мускатного ореха или сумма по вкусу
1 пинта тяжелый взбитый крем
Пошаговый рецепт
В большой миске взбейте яйца и сахар электрическим миксером до густых и бледных, около 5 минут. Постепенно добавьте бурбон, ром, половину и мускатный орех.
В отдельной охлажденной миске взбейте сливки, пока он не сможет стоять на пике. Сложите взбитые сливки в яичную смесь. Вылейте в пластиковый контейнер и охладите в течение ночи (если возможно). Встряхните контейнер перед подачей на стол.
Примечание редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и немощным не потреблять сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.
Вам может понравиться
Сладкий апельсиновый напиток со льдом, приготовленный из ванильного сиропа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 25 минут Порции: 2...
Этот домашний кремер кофе идеально подходит для праздничного духа. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты чашка порошкообразного безмолкового...
Этот классический коктейль с Кубы заполнен свежей мятой, соком лайма и ромом и покрыт клубной содовой. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 коктейль Ингредиенты 2...
Отличный завтрак смузи. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 порция Ингредиенты Кубок замороженной черникой 7 унций миндальное молоко средний банан, замороженный 2...
Мята Маргарита с краем конфетки. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 24 Урожай: 24 порции Ингредиенты чашка сахара красного цвета или по мере необходимости чашка белого сахара...