Прекрасный чизкейк без выпечки, приготовленный из любых фруктов, которые вы пожелаете, но клубника-моя любимая. Мне нравится использовать британское пищеварительное печенье, но крекеры Грэма тоже подойдут. Просто и легко изготовить и богат вкусом.
Ингредиенты
3 чашки пищеварительного печенья, раздавленные
12 столовых ложек. Неполезное масло
14 унций сливочный сыр, смягченный
11 унций сыр маскарпоне
чашка белого сахара
1 чашки тяжелых взбитых сливок
2 стакана клубники, заполненная и наполовину, плюс еще для гарнира
Пошаговый рецепт
Выровняйте большое пирог с пергаментной бумагой для облегчения нарезки и порции.
Смешайте измельченное печенье и растопленное масло в миске. Нажмите смесь в приготовленную блюдо и поставьте в холодильник в течение 30 минут.
Смешайте сливочный сыр, сыр маскарпоне и сахар в миске, пока не смешается. Взбить крем в охлажденном стекле или металлической миске, используя электрический миксер, пока не образуются мягкие пики. Сложите в смесь сливочного сыра. Зарезервируйте несколько клубники для гарнира и сложите оставшуюся клубнику в смесь сливочного сыра.
Выложите смесь на охлажденную основу для печенья и сгладите верхней частью ложки. Украсить оставшейся клубникой. Охладите за 1 час до подачи.
Примечание повара:
Это очень большой десерт, поэтому вам понадобится блюдо хорошего размера, или вы можете разместить основу и заполнить в отдельные миски или очки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 675 | Калории |
| 59 г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 675 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 59 г | 75% |
| Насыщенный жир 35 г | 174% |
| Холестерин 160 мг | 53% |
| Натрий 355 мг | 15% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 18 мг | 92% |
| Кальций 104 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 121 мг | 3% |
Вам может понравиться
Отличный пирог! Вершина с MMS, брызги, поджаренным кокосовым орехом или шоколадной стружкой перед подачей. Время подготовки: 25 минут Дополнительное время: 1 день 15 минут Общее время: 1 день 40...
Этот рецепт мексиканского флана был отдан мне моей свекровью, которая из Дуранго, Мексика. Я должен был просить ее годами, чтобы дать мне этот рецепт заварного крема - она наконец дала его мне одно...
Это старый рецепт, который я настраивал, чтобы быть без глютена. Я использую овальную порцию блюда, которая составляет 8x13 дюймов в самых широких точках овала, поэтому, очевидно, количество крекеров...
Эти печенья были фаворитом рождественской семьи в течение 20 лет. Флоки и маслянистые, они стоят усилий. Миндаль может быть заменен на фундук. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут...
Эти батончики с арахисовым маслом, изготовленные из растительного масла и вращения. Не требуется выпекания, что делает эти бары быстрыми и простыми в изготовлении. Время подготовки: 10 минут Время...