Эти «маслянисты» являются традиционным рождественским фаворитом в усадьбе Womack, но их можно сделать и подавать круглый год. Вкусное, ловкое, маслянистое, корка печенье катилось в форме миниатюрных круассанов, посыпанных ореховой смесью корицы-сахара.
Ингредиенты
2 стакана несоленого масла, смягченное
2 чашки универсальной муки
чашка сметана
1 большой яичный желток
чашка белого сахара
чашка нарезанных грецких орехов
1 чайная ложка наземной корицы
Пошаговый рецепт
Нарезать масло в муку в большую миску с кончиками пальцев. Добавить сметану и яичный желток; Тщательно перемешайте, пока не будет образовано твердое тесто. Сформируйте тесто в большой шарик, накройте вощеной бумагой или полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до полного охлаждения, не менее 2 часов.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Строка 2 выпечка с пергаментной бумагой.
Смешайте сахар, грецкие орехи и корицу в маленькой миске.
Снимите тесто из холодильника и нарежьте на 3 равных кусочках. Сверните 1 кусок теста в круг. Посыпать 1/3 сахарной смесью и вдавите ее в тесто. Разрежьте на 12 клин (как пирог) и раскатайте каждый кусок с широкой стороны до наконечника, чтобы сделать печенье в форме круассана; Поместите на подготовленные печь. Сверните кончики каждого печенья по отношению к вам, чтобы сформировать изогнутую форму рога. Повторите с оставшимся тестом и сахарной смесью, чтобы сформировать оставшиеся печенья.
Выпекать партиями в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, от 20 до 25 минут. Охладите на противне в течение 1 минуты, прежде чем снять с помощью стеллажа, чтобы полностью остыть.
Примечание повара:
Вы можете использовать любые нарезанные орехи, которые вам нравятся.
Пищевая ценность (на порцию)
| 160 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 160 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 4 мг | 0% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 29 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот блюдо для детей-щенка легко приготовить с хлопьями Chex, растопленным шоколадом и арахисовым маслом. Бросьте покрытые хлопья в сахарную пудру для сладкой и хрустящей закуски для вечеринок или...
Этот чизкейк Oreo легко подготовить и отличный десерт, который можно принести в вашу следующую встречу. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 3 часа Общее...
Это чрезвычайно старый рецепт для простого, но замечательного пирога. По сути, это пряный пирог с заварным кремом, но прекрасная вещь в том, что он сделан из ингредиентов, которые обычно всегда...
Удивительно влажная альтернатива морковному торту. Я помню, как умолял маму сделать это, когда я был ребенком. Верх с глазурью из сливочного сыра. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30...
Этот простой рецепт персикового чизкейка можно сделать с использованием всех низкокалорийных ингредиентов для легкого десерта. Чизкейк крутой, сливочный и вкусный! Время подготовки: 15 минут...