Эти посылки из лосося фольги быстро и легко приготовить на гриле, идеально подходит для хорошего летнего вечернего ужина.
Ингредиенты
1 (10 унций) корзин
4 столовые ложки оливкового масла в экстра-виржане
1 маленький шалот, мелко нарезанный
2 столовые ложки черной оливковой тапенады
чайная ложка соли
8 листьев базилика
4 маленьких свежих веточек тимьяна
Свежий молотый черный перец по вкусу
4 (12x18-дюймовая) кусочки алюминиевой фольги
4 (7 унций) филе лосося с кожей
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой. Закрытое покрытие.
Смешайте помидоры вишни, оливковое масло, шалот, тапенаду, соль, базилик, тимьян и перец в миске; хорошо перемешать.
Выложите фольгу на рабочую поверхность, блестящий боковой вверх. Поместите каждую лососевую кожу кожи вниз в центр куска фольги. Накройте каждый кусок лосося 1/4 смесью вишневой томатной смесью. Сложите края фольги над лососем, чтобы создать посылку, убедившись хорошо запечатать края.
Выключите жару гриля и осторожно поместите посылки из фольги на решетку. Закройте крышку и варите, пока лосось не станет бледно -розовым в центре, и легко хлопья с вилкой, 7-8 минут. Удалите участки и дайте им сидеть на несколько минут перед открытием.
Примечания повара:
Вместо тапенады вы можете использовать ямы черных оливок.
Вы можете приготовить посылки из лосося фольги за несколько часов до их приготовления; Просто держите их в холодильнике, пока не поставите их на гриль
Вы также можете испечь посылки в духовке, если это не погода на барбекю. Выпекайте их при 425 градусах по Фаренгейту (220 градусов в), пока лосось не будет легко хлопьев лосося вилкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 493 | Калории |
| 34 г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 493 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 34 г | 44% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрий 458 мг | 20% |
| Общее углевод 10 г | 3% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 52 мг | 260% |
| Кальций 113 мг | 9% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 899 мг | 19% |
Вам может понравиться
Это быстрый и ароматный способ приготовления шпината во время напряженной недели. Это прекрасно сочетается с домашней едой или при создании чего -то легкого и здорового. Обычное масло или целое...
Калифорнийский ролл - это действительно хорошо. Подавать с соевым соусом и васаби. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 30 минут...
Это традиционный португальский способ приготовления трески, из столицы Лиссабона. В стране с большой традицией создания трески несколькими способами, для меня это самый вкусный и греховный способ...
Недавно на Tiktok появилось небольшое приготовление приготовления пищи, где представитель эффективно браконьерство в духовке в духовке. Если вы хотите стейк, похожий на «конфит стейка», это моя...
Эта пряная запеканка из перца из говядины и попблано супер-легкая, вкусная и низкоуглеводная версия Chiles Rellenos. Подавать с ложками смадки с низким содержанием жиров и пико де Галло или сальсы. ...