Ужин

Стейк для юбки на гриле с жареным картофелем

40 минут
4 порции

Стейк и картофель, идеально приправленный, жареный и выпеченный до совершенства примерно через 30 минут. Этот рецепт был сделан в Panasonic Cio.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
22 минуты
Дополнительное время:
3 минуты
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка кетчупа

  • 2 столовые ложки вустерширского соуса

  • 4 гвоздика чеснока, рубленый, разделенный

  • 2 чайные ложки соли, разделенные

  • 1 чайная ложка земли черный перец, разделен

  • 1 фунт стейк для юбки

  • 4 русстного картофеля, нарезанный кубиками маленький

  • 2 столовые ложки оливкового масла в экстра-вирн, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте кетчуп, вустерширский соус, 2 зубчика чеснока, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца в маленьком блюде или запечатываемого пластикового пакета. Тщательно перемешайте и добавьте стейк.

  2. Смешайте картофель, оставшиеся 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки перца и масла вместе в миске. Вылейте в кастрюлю гриля.

  3. Поместите сковороду для гриля в индукционную печь Panasonic Countertop. Нажмите «Auto Cook» и выберите «Настройка 4, 12-дюймовый размер». Нажмите «Start» и варите 15 минут. Смешайте картофель, вернитесь в духовку, установите таймер на 5 минут и нажмите «Start». Переложите картофель на сервировочную тарелку.

  4. Разогрейте духовку до высокого уровня в обстановке «гриль».

  5. Вытрите чеснок с гриль -сковороды бумажным полотенцем. Удалите стейк с маринада и добавьте в кастрюлю.

  6. Стейк для гриля на 1 минуту на сторону. Удалите и дайте отдохнуть в течение 3 минут. Нарежьте стейк и подайте с жареным картофелем.

Примечания повара:

Вы можете мариновать стейки в течение до 2 дней заранее.

Времена предназначены для средней до средней доновости. Построить время на гриле, чтобы достичь желаемой доновости.

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

319 Калории
12г Жиры
37г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 319
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 25 мг 8%
Натрий 1450 мг 63%
Общий углевод 37 г 13%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 6 г
Белок 18г
Витамин С 38 мг 190%
Кальций 50 мг 4%
Железный 3 мг 17%
Калий 1021 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита джекфрут Джо.

Ваша любимая самая вегетарианская. Медленно приготовленный зеленый джекфрут добавляет текстуру без ущерба для аромата. Посознайте это в медленную плиту утром, и на обед будет густые и острые...

Мгновенный горшок рутабага пюре

Этот рецепт мгновенного горшка Rutabaga представляет собой альтернативу нижней углеводам пюре с картофелем и может быть легко изготовлен за долю времени с помощью скороварки. В Mash есть хорошая...

Монгольская говядина II

Свободные полоски жаркого филе промокают в остром маринаде и обжарены зеленым луком. Подавать на приготовленном на пару рис или жареную рисовую лапшу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...

Брокколи запеканка II

Это запеканка моей бабушки, и ее стандартное дополнение к нашим семейным ужинам. Остатки не остаются долго. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 6...

Вегетарианский хопспин Джон

Обе мои дочери вегетарианцы. Я разработал этот простой вегетарианский рецепт Джона. Он может быть использован в качестве основы для дополнительных ингредиентов в соответствии с личными...