Мы обновили этот великий старый рецепт штата Мэн, чтобы быть более здоровым, используя белую муку из цельной пшеницы, меньше сахара и масло вместо масла. Мы также добавили тыквенные семена и изюм. Это все еще влажный и пряный, и замечательно для здорового праздничного подарка, в качестве хлеба или кексов!
Ингредиенты
1 (15 унций) может
4 яйца
чашка без соленого масла, растопленное
1 чашка с низким содержанием жира
1 стакан упакованного коричневого сахара
2 чашки белой цельнозерновой муки
1 чашки универсальной муки
2 чайные ложки пищевой соды
1 чайные ложки соли
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка земли гвоздики
чайная ложка молотого имбиря
Кубок изюм
чашка тыквы семян
1 столовая ложка сырящего сахара для брызги сверху (дополнительная)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка и мука Три 7x3-дюймовые кастрюли буханки.
Смешайте тыквенное пюре, яйца, масло, пахту и коричневый сахар в большой миске, пока не смешано. Смешайте муку из цельной пшеницы, универсальную муку, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех, гвоздику и имбирь в маленькой миске. Сложите смесь муки в тыквенную смесь, пока не смешается. Аккуратно перемешайте изюм и семенами тыквы. Вылейте в приготовленные кастрюли или чашки для кексов. Слегка посыпать вершинами сырым сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой; около 50 минут.
Примечания редактора:
Этот рецепт также можно превратить в кексы. Поместите 24 бумажные линии в чашки для кексов и запекайте около 25 минут.
Этот рецепт является более здоровой версией тыквенного хлеба Downeast Maine .
Пищевая ценность (на порцию)
| 209 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 209 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрий 328 мг | 14% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 181 мг | 4% |
Вам может понравиться
У меня было переизбыток черники, но я не мог найти рецепты, которые мне нравились, поэтому я попробовал что -то новое и сделал это очень вкусное джем. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Время...
Я действительно хотел, чтобы мой муж попробовал козий сыр, поэтому началую ночь я спросил его, не хочет ли он нагнетанный картофель в сырном соусе; Он сказал «да», и это то, что я сделал. После этого...
Спелые бананы легко усваиваются и высоко в антиоксидантов. Банан - простой выбор для одного из первых фруктов ребенка, так как приготовление пищи не требуется. Если ваш малыш только начинает с...
Остенная колбаса и нежная курица приносят вкусную пару в этом сливочном супе. Упакованный тоннами аромата и так просто сделать! Обеспечение - это трюк для нежной курицы. Обязательно посыпьте пармезан...
Это окончательный рецепт яблочного масла, данный мне бывшим учителем английского языка, который любит готовить. Это напоминает мне о падении и на вкус небесно. Это мило, но не слишком мило. Это...