Этот острый, сладкий и пикантный рецепт отлично подходит либо для соуса с жареной жаркой, либо для прекрасной заправки для салата. Это было объединено, чтобы использовать чернику, которая не смогла превратить ее в десерт ... и, таким образом, это вкусное блюдо рождается!
![](/img/30462/862897-aff6cbda6e764e969ef3283ff3e3aeed.jpg)
Ингредиенты
1 столовая ложка нарезанного чеснока
Чашка свежей чернивы
чашка персикового заповедника
1 столовая ложка кунжутного масла
3 столовые ложки дижонской горчицы
чашка рисового винного уксуса
3 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка соевого соуса
чашка оливкового масла
2 (4 унция) без кожи, куриные грудные половинки без костей - нарезаны на кусочки укуса
1 стакан нарезанных свежих грибов
1 чайная ложка рубка свежего имбиря
1 ущипнуть чесночную соль, или по вкусу
Земный черный перец по вкусу
чашка нарезанного зеленого лука
4 чашки замороженных смешанных овощей
4 чашки приготовлены коричневый рис
1 чайная ложка поджаренных семян кунжута
Пошаговый рецепт
Поместите чеснок, чернику, персиковые консервы, кунжутное масло, горчицу, уксус, сахар и соевый соус в блендере; Накрыть и смешивайте до однородного.
Нагрейте масло в большой сковороде или воке на сильном огне; Готовьте и перемешайте курицу и грибы, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки не прочтятся, около 7 минут. Добавьте имбирь, чесночную соль и черный перец; Готовьте и перемешайте до ароматного, около 1 минуты.
Бросьте зеленый лук и смешанные овощи с курицей; Вылейте черничный соус на овощную смесь. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус не дойдет до кипения, около 10 минут. Уменьшите огонь до минимума и варите, пока овощи не станут нежными, от 2 до 4 минут. Снимите с огня и дайте соусу остыть в течение 3 минут. Подавать над коричневым рисом и посыпать семенами кунжута.
Примечание повара:
Для красивой презентации подавайте с оранжевыми ломтиками!
Пищевая ценность (на порцию)
673 | Калории |
21 г | Жиры |
104г | Углеводы |
20 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 673 | |
Дневная норма | |
Общий жир 21г | 27% |
Насыщенный жир 3г | 16% |
Холестерин 29 мг | 10% |
Натрий 667 мг | 29% |
Общий углевод 104 г | 38% |
Диетическое волокно 9г | 31% |
Всего сахара 38 г | |
Белок 20 г | |
Витамин С 16 мг | 79% |
Кальций 84 мг | 6% |
Железный 3 мг | 17% |
Калий 581 мг | 12% |
Вам может понравиться
![Кукурузный хлеб пудинг Кукурузный хлеб пудинг](/img/34322/640178-3d07825a41424cd79185499860741266.jpg)
Этот удивительный поворот к традиционному кукурузному хлебному пудингу станет новой семейной фаворитом. Это отличное гарнир или легкий десерт. Обязательно добавьте и смешайте ингредиенты точно так...
![Кремовая брокколи запеканка Кремовая брокколи запеканка](/img/21649/66853-451b0184de4746d795b9335d900e9246.jpg)
Замечательное гарнир с брокколи и сливочным сыром. Даже моим детям нравится это блюдо. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
![Жареный баклажан Жареный баклажан](/img/11006/6586097-1a6f95b650c74e98a3ef4a390b4fe4e8.jpg)
Этот рецепт жареного баклажана пришел из радиопоставления несколько лет назад. Это очень простой рецепт, и остатки на следующий день прекрасно вкусны на бутерброде. Используйте соевый соус хорошего...
![Мой пав бхаджи Мой пав бхаджи](/img/26000/My-Pav-Bhaji-large-6c5126c9780049d4842a62a495b32de6.jpg)
Пав Бхаджи - это фаст -фуд, в основном известный в Махараштре (в основном Мумбаи и Пуна). PAV в маратхи означает, что хлеб и бхаджи - термин для карри и овощной блюда. Обычно продается на тележках на...
![Bobotie (южноафриканский мясной рулет) Bobotie (южноафриканский мясной рулет)](/img/36305/1073538-0b88ab14d3784307887ad84711e0d8db.jpg)
Не ваш обычный мясной рулет! Этот сладкий и пикантный хлеб усиливается текстурами изюма и миндаля и пряности карри. Приятно отличается. При использовании высококачественного карри, используйте 1 1/2...