Обед

Мгновенный горшок вегетарианский капуста суп

60 минут
6 порций

Этот вегетарианский суп, разбивая капусту, зеленую фасоль и множество других овощей, легко приготовить в кастрюле.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
35 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 1 большой лук, нарезанный

  • 2 большие моркови, нарезанные

  • 3 стебля сельдерея, нарезанный

  • 4 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 маленькая капуста, измельченная

  • 2 чашки 1-дюймовых кусочков свежие зеленые бобы

  • 1 чайные ложки кошерной соли

  • 6 стаканов безоговорочных овощных бульсов

  • 1 (15 унций) может нарезаться на кубики помидоров с базиликом, чесноком и орегано, не подготовленным

  • 1 (15 унций) может нарезаться на кубики с добавлением соли, не подготовленные

  • 2 столовые ложки нарезаны свежие укропа

  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Позвольте горшке нагреваться в течение 3 минут. Добавьте масло, затем добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Готовьте, часто помешивая, пока овощи не станут слегка смягчены, около 6 минут.

  2. Добавьте капусту, зеленую фасоль и соль. Добавьте овощной бульон и обе банки помидоров с их соками. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 15 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  3. Выпустить давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут.

  4. Снимите крышку и добавьте укроп и петрушку. Подавать горячую.

Пищевая ценность (на порцию)

176 Калории
Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 176
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 962 мг 42%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 7г 25%
Всего сахар 11 г
Белок 4г
Витамин С 67 мг 336%
Кальций 137 мг 11%
Железный 5 мг 25%
Калий 643 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

24-часовой салат мисс Беттис

Этот 24-часовой салат был дан мне дорогому другом. Надеюсь, вам понравится так же, как и мы! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день...

Мексиканский кукурузный салат в стиле мексиканской улицы

Этот кукурузный салат в уличном стиле сочетает в себе горячую консервированную кукурузу с маслом, майонезом, сыром Котии, порошком чили и лаймом для восхитительного пикантного угощения, которое не...

Горячий и острый немецкий картофельный салат

Вкусный, острый немецкий картофельный салат - отличное гарнир для Bratwurst. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа 40 минут Общее время: 3 часа 55 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций...

Злой легкий перец чили

Злой легко и злой хорошо! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 2 чайные ложки оливкового масла 1 лук, нарезанный...

Lunchbox Broccoli и Ham Salad

Упакуйте свой завтрак с этим быстрым и приятным салатом из макаронов, полного брокколи, ветчины, помидоров вишни и яиц с вкрутую. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 мин Общее время...