Легкие энчилады говяжьего фарша, которые могут порадовать толпу. Они хорошо путешествуют в Potlucks, а также хорошо замораживают. Моя семья любит их!
Ингредиенты
2 фунта говяжьего фарша
1 лук, нарезанный
2 (4 унции) банки с нарезанными зелеными чили
1 (1 унция) Пакет тако приправа
1 (16 унций) контейнерная сметана
2 (10,5 унции) банки из куриного супа
12 лепешек муки
2 чашки измельченного сыра чеддер
1 маленький помидор, нарезанный
1 чашки измельченного салата
чашка черных оливок, нарезанный
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Готовьте и перемешайте говяжий фарш, лук, 1 банка зеленого чили и приправы тако в большой сковороде на среднем огне, пока мясо не подрумянится, от 6 до 8 минут. Слейте лишний жир.
Размешайте сметану, сливки куриного супа и 1 банка зеленого чили в кастрюле на среднем огне до тепла, около 10 минут.
Вылейте около половины нагретой смешанной смесью в выпечку 9x13 дюймов.
Ложка говяжьего говяжьего фарша в центре тортильи. Сверните лепешки и поместите поверх сметальной смесью в 9x13-дюймовом выпечке. Вылейте оставшуюся смесь сметаны на лепешки и сверху с сыром чеддер.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до горячей и пузырящейся, около 35 минут.
Верхние энчилады с салатом, помидорами, оливками.
Примечание повара:
Вы можете отрегулировать зеленый чили по вкусу и использовать различные виды сыра и начинок. Дети любят это.
Пищевая ценность (на порцию)
| 588 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 47 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 588 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 15 г | 74% |
| Холестерин 88 мг | 29% |
| Натрий 1383 мг | 60% |
| Общее углевод 47 г | 17% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 16 мг | 79% |
| Кальций 295 мг | 23% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 453 мг | 10% |
Вам может понравиться
Восхитительная комбинация ягоды, которая подходит для чая или на обед с другими вкусностями на десерт. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Дополнительное время: 30 минут...
Годы экспериментов со многими рецептами дали этот рецепт, который является толстым и мясистым, но и легким и быстрым в подготовке. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Пока у вас есть правильный вид chourico, вы не можете испортить этот начинку, слегка острый суп. Он идеально подходит для осенней или зимней еды и может быть легко адаптирован для веганов с помощью...
Рецепт поправки в стиле каталины, который был в нашей семье годами. Я не могу сосчитать, когда меня попросили об этом рецепте; Это намного лучше, чем купленная в магазине заправка. Хорошо работает...
Тилапия, запеченная в апельсиновом соке с чесночным базиликом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 30 минут Порции: 4 Урожай: 4...