Напитки

Кильбаса

510 минут
12 порций

С этим рецептом не так уж и сложно сделать домашнюю кильбасу! Самое приятное то, что вы можете точно увидеть, что заходит внутрь. Варить или на гриле на гриле перед подачей на стол.

Время подготовки:
30 минут
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
8 часов 30 минут
Порции:
12
Выход:
1 дюжина

Ингредиенты

  • 1 -фунтовый грунтовая свинина

  • 1/2 фунта худой говяжий фарш

  • 2 чайные ложки измельченного чеснока

  • 1 столовая ложка соли

  • 1 столовая ложка коричневого сахара

  • 1 чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • 1 чайная ложка свежего Marjoram

  • чайная ложка измельчения душиха

  • чайная ложка жидкого ароматизатора дыма

  • 12 колбасных корпусов

Пошаговый рецепт

  1. В большой миске смешайте свинину, говядину и чеснок. В другой миске перемешайте соль, коричневый сахар, перец, майорам, душевный перец и жидкий дым. Объедините смеси и замесите руками, пока не будет хорошо объединено.

  2. Заполните оболочки мясной смесью и поставьте в холодильник, 8 часов в течение ночи. Варить или гриль перед подачей на стол. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).

Пищевая ценность (на порцию)

135 Калории
10 г Жиры
Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 135
Дневная норма
Общий жир 10 г 12%
Насыщенный жир 4г 18%
Холестерин 39 мг 13%
Натрий 614 мг 27%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 1 г
Белок 10г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 11 мг 1%
Железный 1 мг 4%
Калий 151 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чай со льдом на Лонг -Айленде

Это классический чай со льдом на Лонг -Айленде, содержащий лишь намек на цитрусовые. Лучше всего изготовить с ликерами с верхней полкой. Остерегайтесь, это очень сильное, но на вкус очень хорошо, так...

Чай чай концентрат

Удобный (и относительно недорогой) способ иметь чай латте дома с этим концентратом чая, любимым чаем. Кардамон может быть немного дорогим; Попробуйте искать в массовой секции магазина здоровой пищи...

Веганский арахисовый масла горячий шоколад

Богатый, толстый и полный горячий шоколад, приготовленный только из 3 ингредиентов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1 горячий шоколад...

Ревеня Маргарита

Эта ревеня Маргарита-сладкая комбинация, которая потрясающая в жаркий день! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 30 минут Порции...

Болотная лягушка

Удар, который наносит удар. Название описывает его внешний вид, но вкус и потенция поразит вас! Отличная вечеринка! Время подготовки: 2 минуты Общее время: 2 минуты Порции: 28 Урожай: 28 (4 унция...