Очень ароматная запеченная курица.
Ингредиенты
2 лимона
чашка нарезанная свежая петрушка
2 столовые ложки дижонской горчицы
4 гвоздика чеснока, рубка
2 чайные ложки оливкового масла
1 чайная ложка Розмари
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка соли
1 фунт маленький красный картофель, пополам пополам
1 (3 1/2) фунт целой курицы
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Сжать 3 столовые ложки сока из лимонов; оставлять сжатые лимонные половинки. Смешайте лимонный сок, петрушку, горчицу, чеснок, масло, розмарин, перец и соль в маленькой миске; хорошо смешивается.
Бросьте картофель с двумя столовыми ложками смесью петрушки в большой миске. Бронировать. Аккуратно скользите пальцы между кожей и мясом курицы, чтобы ослабить кожу. Spoon Parsley Mixture между кожей и мясом. При необходимости закрепите кожу груди зубочистками. Поместите лимонные половинки в полость курицы. Поместите курицу на стойку в жаровню.
Выпекать курицу в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Расположить картофель вокруг курицы; Выпекать, пока куриные соки не прочтятся, около 1 дополнительного часа. Позвольте курицу отдыхать в течение 10 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 638 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 56 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 638 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 42% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Холестерин 170 мг | 57% |
| Натрий 652 мг | 28% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 56г | |
| Витамин С 25 мг | 126% |
| Кальций 51 мг | 4% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 964 мг | 21% |
Вам может понравиться
Мы подаем это удивительное блюдо с ветчиной. Это делает 6 маленьких мини -запеканий сладкого картофеля без всего беспорядка! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 12 минут Общее...
Петрушка - это то, что делает этот картофель зеленой. Это рецепт моей свекровь. Это очень быстрый и простой способ сделать картофель лучшего, чем замененный! Время подготовки: 10 минут Время...
Моя семья просто любит это! Очень простой и идеальный способ смешать овощи в гладком, сладком и кислом вкусе, который хорошо сочетается с рисом, козьим сыром или йогуртом! Попробуйте с рисом: белый...
Попробуйте этот рецепт крабового пирога, чтобы увидеть, какими должны быть крабовые пирожные. Они в основном жареные комки из крабовой кости, которые удерживаются вместе с минимальным наполнителем...
Мы выросли на оленине, и это один из великих соусов для барбекю моей мамы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 стейка...