Подавайте этот восхитительный соус с фалафелем в пита или со свежими овощами. Лучше всего за несколько часов заранее, но это может быть предоставлено немедленно. Я нарезаю чеснок и оставляю его в течение 5-10 минут, прежде чем добавлять оставшиеся ингредиенты. Это увеличивает количество аллицина, соединения, которое, как показано, обладает антибактериальной, противогрибковой, противовирусной и антипротозойной активностью.
Ингредиенты
3 гвоздика чеснока или больше по вкусу
2 столовые ложки тахини, или больше по вкусу
1 (8 унций) контейнер йогурт
1 лимон, сок и замороженный
чайная ложка наземной тмин
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите зубчик чеснока в блендер или кухонный комбайн и обрабатывайте в рубку. Добавьте тахини и обрабатывайте еще несколько секунд. Добавить йогурт, лимонный сок, цедру лимона и тмин; обрабатывать до гладкого. Сезон по вкусу солью. Перевести в блюдо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 90 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 90 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 89 мг | 4% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 23 мг | 114% |
| Кальций 159 мг | 12% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 218 мг | 5% |
Вам может понравиться
Эта смесь является результатом моих экспериментальных усилий по попытке скопировать любимый соус цацики в греческом ресторане. Подавать с гироскопами, лаваша, чипсами или сырыми овощами. Время...
Мать парня научила меня этому великолепному соусу для погружения для артишоков и спаржи. Это что -то вроде айоли. Замените сушеный базилик на свежий и чесночный соль для чеснока. Если вы используете...
Вкусное падение или наполнение Wonton, которое можно быстро сделать, но наверняка произведет впечатление! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (4...
Отлично и легко сделать-а также вкусно. Все сходят с ума от этого, когда я их делаю. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 20 Урожай: 20 порций...
Прекрасное падение, которое легко сделать. Подавать теплым с крекерами Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 минуты Общее время: 17 минут Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 1...