Простой, веселый, мини -лимонный безе рецепт с нулем, который на вкус свежий и великолепен, когда вы хотите подавать несколько различных мини -десертов вместе.
Ингредиенты
3 яйца, разделенные
чашка белого сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки универсальной муки
1 стакан воды
6 столовых ложек свежес сжимали лимонный сок или по вкусу
3 столовые ложки свежес террившие лимонные цедры или по вкусу
1 столовая ложка масла
6 Приготовленные мини -грип -пирог с пирогами
чашка белого сахара
чайная ложка миндального экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Взбить 3 желтка в миске до однородного состояния; Отложить в сторону.
Взбейте 3/4 стакана сахара с кукурузным крахмалом и мукой в кастрюле до тщательного смешанного; Взбить в воде, лимонный сок и цедра лимона. Доведите смесь до кипения на среднем огне; Уменьшите огонь до кипения. Добавьте яичные желтки и масло и перемешайте с венчиком, пока начинка не станет гладкой и утолщенной; Снимите с огня. Выпейте горячий лимон, начитый в мини -корки крекера Грэма.
Взбейте яичные белки в металлической или стеклянной миске с 1/4 стакана сахара и миндальным экстрактом электрическим миксером, пока безе не станет пушистым и не удерживает жесткие вершины, от 1 до 2 минут. Верните каждый лимонный пирог с примерно 1 дюймом безе и распространяйтесь на декоративные вихри и пики с лопаточником. Накрыть всю лимонную начинку безе.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока безе не станет слегка золотисто -коричневой с темными коричневыми вершинами и вихрями, около 10 минут. Дайте остыть перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 327 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 55 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 327 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрий 200 мг | 9% |
| Общее углевод 55 г | 20% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 40 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 21 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 62 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это торт, которую моя мама сделала в 30 и 40 -х годах. Примечание. Чтобы сделать кислое молоко, смешайте L чашку молока и L столовую ложку уксуса. Дайте сесть в течение L5 минут. Порции: 12 Урожай...
Этот трюфель без выпечки является сырым и может быть легко органичным. Они достаточно маленькие, чтобы быть без вины! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 25 минут Общее время: 35 минут...
Германский мраморный торт бабушки, бабушка, является фаворитом семьи. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 30 минут Порции: 18 Урожай: 1 (10-дюймовая) кастрюля...
Этот рецепт мини -чизкейка легко создать для праздничных вечеринок или любого случая! Мне нравится покрывать их начинкой вишневого пирога, но они также прекрасно пробуют с любыми ягодами. Время...
Это восхитительный торт, который также может быть выпечен как три 8 -дюймовых слоя. Если вы это сделаете, используйте черные грецкие орехи, смешанные с некоторой глазурью, чтобы заполнить слои, и лед...