Обед

Мамы русский картофельный салат

160 минут
6 порций

Этот русский картофельный салат (или винегрет) идеально подходит в качестве гарнира для праздничной еды.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 5 маленькая свекла

  • 2 картофеля

  • 1 морковь, очищенная

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 укроп, нарезанный

  • чашка квадратная капуста, слива

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите свеклу, картофель и морковь в кастрюлю, заполните водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до готовности, около 20 минут. Удалите овощи и дайте остыть; Очистить свеклу и картофель. Комируйте свеклу, картофель и морковь, и поместите в салатную миску. Добавьте лук, маринованный, квашенный капуста, оливковое масло и соль. Охладите салат в течение 2-3 часов; подавать холод.

Пищевая ценность (на порцию)

95 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 95
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 262 мг 11%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 5 г
Белок 1г
Витамин С 5 мг 24%
Кальций 19 мг 1%
Железный 1 мг 6%
Калий 231 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вдохновленный тайским салатом лапши

Этот холодный салат с лапшой с азиатскими ароматами - это пикантное угощение, которое отлично сочетается с курицей для барбекю и пивом. Если вы чувствуете себя предприимчивым, перемешайте в 1/2 чашки...

Измельченный яблочный морковный салат

Этот измельченный морковный и яблочный салат является восхитительным дополнением к вашему летнему обеду. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 6...

Кремовый картофельный салат

Этот кремовый картофельный салат был создан для вечеринки. Друзья, которые обычно не любят картофельный салат, вернулись к трети. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...

Лето куриная и паста салат

Это один из моих любимых. Мой лучший друг делает это, но я настроил его на вкус моей семьи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 30...

Печенье из сладкого картофеля

Праздничный рецепт, который поможет с одним сладким картофелем, который вы оставили. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 8 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 43 мин...