Этот русский картофельный салат (или винегрет) идеально подходит в качестве гарнира для праздничной еды.
Ингредиенты
5 маленькая свекла
2 картофеля
1 морковь, очищенная
Чашка нарезанного лука
1 укроп, нарезанный
чашка квадратная капуста, слива
3 столовые ложки оливкового масла
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите свеклу, картофель и морковь в кастрюлю, заполните водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до готовности, около 20 минут. Удалите овощи и дайте остыть; Очистить свеклу и картофель. Комируйте свеклу, картофель и морковь, и поместите в салатную миску. Добавьте лук, маринованный, квашенный капуста, оливковое масло и соль. Охладите салат в течение 2-3 часов; подавать холод.
Пищевая ценность (на порцию)
95 | Калории |
7г | Жиры |
8г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 95 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 9% |
Насыщенный жир 1г | 5% |
Натрий 262 мг | 11% |
Общий углевод 8 г | 3% |
Диетическое волокно 2г | 7% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 5 мг | 24% |
Кальций 19 мг | 1% |
Железный 1 мг | 6% |
Калий 231 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот холодный салат с лапшой с азиатскими ароматами - это пикантное угощение, которое отлично сочетается с курицей для барбекю и пивом. Если вы чувствуете себя предприимчивым, перемешайте в 1/2 чашки...
Этот измельченный морковный и яблочный салат является восхитительным дополнением к вашему летнему обеду. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 6...
Этот кремовый картофельный салат был создан для вечеринки. Друзья, которые обычно не любят картофельный салат, вернулись к трети. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Это один из моих любимых. Мой лучший друг делает это, но я настроил его на вкус моей семьи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 30...
Праздничный рецепт, который поможет с одним сладким картофелем, который вы оставили. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 8 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 43 мин...