Этот гамбургер Stroganoff - еще один поворот в классике, отличный от запеченного картофеля или яичной лапши.
Ингредиенты
1 фунт в экстра-линии говяжьего фарша
1 маленький лук, нарезанный
1 ребра сельдерея, нарезанный
1 столовая ложка нарезанного чеснока
1 (10 унций) может конденсироваться сливки грибного супа
1 чашка говяжьего бульона
1 (6 унций) может нарезать грибы, слитые
Кубка белого вина
чашка сметана, или больше по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте говяжий фарш, лук, сельдерей и чеснок в сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте, пока говядина не подрумянится и рассыпюсь, около 7 минут. Слейте и выбросьте смазку, если это необходимо.
Вмешивайте сливки из грибного супа, говяжьего бульона, грибов и вина в сковороду. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, пока Строганофф не начнет загустеть, от 20 до 25 минут. Добавить сметану, соль и перец; Готовьте до горячих, около 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 332 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 332 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 72 мг | 24% |
| Натрий 950 мг | 41% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 483 мг | 10% |
Вам может понравиться
Я люблю эфиопскую еду, но мне было трудно найти подлинные рецепты онлайн. В конечном итоге я нашел 3 или 4 рецепта и изменил их все, чтобы объединить их вместе в попытке захватить ароматы. Обычно...
Эта свежая светлая кукуруза и капустная капуста отлично подходит с рыбными тако. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 уша свежая...
Лосось с куриной, мед и чесночным соусом. Украсить с лимонами и хлопьями петрушки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 40 минут...
Кремовое тушеное мясо, которое идеально подходит для того, когда вы жаждете комфортной еды. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час...
Легкий и освежающий салат, идеально подходящий для теплого летнего вечера. Мне нравится подавать это как сторону с мексиканскими блюдами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...