Этот прохладный и здоровый падение можно подавать вдоль риса и мяса или просто с хлебом. Никакая персидская еда не будет полной без мааста-о Khiar! Это блюдо лучше всего, если охладить в течение нескольких часов, но если вы привязаны к времени, не стесняйтесь подавать после смешивания. Не бойтесь проявлять творческий подход! Попробуйте добавить шпинат, изюм или грецкие орехи. Можно также использовать другие травы (то есть мята, Tarragon, Oregano). Больше огурцов, меньше лука -шалота ... это ваш звонок! Наслаждаться!
Ингредиенты
1 (32 унция) контейнер йогурт
3 персидские огурцы - очищенные, обрезанные и разрезая на 1/4 дюймовые кубики
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 шалот, мелко нарезанный
5 столовых ложек сушеные укропы сорняки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
Пошаговый рецепт
Перемешайте йогурт, огурцы, чеснок и лук -шалот вместе в средней миске; Приправить укроп, соль и перец. Охладите не менее 1 часа, чтобы смешать ароматы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 46 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 46 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 188 мг | 8% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 123 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 178 мг | 4% |
Вам может понравиться
Жареный куриный стейк из гамбургера. Очень хороший вкус! Соль и перец - ваши друзья в этом рецепте. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Греческая говядина и запекания макаронов. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 1 (16 унций) упаковка макароны локтя 1...
Новый картофель, покрытый розмарином и чесноком, затем перекожился и жарился на гриле. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 40 минут...
Цыпленок Миссисипи прост из четырех ингредиентов для сочной, жесткой курицы, которая вкусная в булочках или подается над картофелем пюре или рисом. Вы можете сделать это в медленной плите, если вы...
Этот рецепт был передан мне от бабушки. Я надеюсь, что вам понравится так же, как и моя семья и друзья! Добавьте любую дополнительную сумму чего -либо, при желании. Обязательно добавьте соль и перец...