Упоненная капуста имеет более мягкий вкус, чем обычная капуста. В этом простом рецепте он приготовлен в вегетарианском кремовом соусе с луком и чесноком в вкусную гарнир.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 средняя головка заостренная капуста, нарезать тонкими полосками
Чашка овощного бульона
чашка тяжелых взбитых сливок, или по вкусу
1 ущипнуть соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 зажим
Пошаговый рецепт
Растопить масло в кастрюле на среднем огне и варить лук до мягкого и прозрачного, около 5 минут. Добавьте лук и чеснок и варите до ароматного, около 30 секунд. Смешайте заостренную капусту.
Вылейте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока жидкость почти не испаряется, около 5-10 минут. Иногда перемешивайте.
Вылейте сливки и доведите до кипения. Уменьшите огонь и приправьте солью, перцем и булавой. Варить все на медленном огне, пока не будут объединены ароматы, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 265 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 265 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 12 г | 61% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрий 177 мг | 8% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 7г | 24% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 88 мг | 439% |
| Кальций 138 мг | 11% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 507 мг | 11% |
Вам может понравиться
Дайте рецепту вашей семьи в повседневной свиной корейке вариант большой подъем вкуса с простым домашним Adobo Rub. Просто смешайте универсальную приправу Goya Adobo с перцем, порошком чили, тмином...
Моя семья и я пытались питаться здоровым, поэтому я начал добавлять овощи ко всем своим супам. Этот рецепт легко сделать, весело и вкусно. Вы можете изменить его во многих отношениях; Добавьте свое...
Эти жареные зеленые помидоры, покрытые острым соусом, является потрясающим рецептом для южного угощения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 8...
Это блюдо из лазанья приготовлена из приготовленного риса вместо лапши. Он имеет очень простой список ингредиентов, который делает этот базовый рецепт. Время подготовки: 20 минут Время...
Я обычно стараюсь улучшить рецепты по одному, но здесь мы собираемся сделать два. Мы делаем куриную марсалу лучше, занимаясь куриной миланской стилем, и мы собираемся улучшить куриный милан с тем же...