Завтрак

Тыквенные вафли

45 минут
6 порций

Эти легкие и вкусные тыквенные вафли подаются с домашним яблочным сиропом. Этот рецепт - это рецепт осеннего, зимнего и особого случая. Вафли довольно легко сделать и вкусно - они обязательно порадуют даже придирчивых едоков.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6

Ингредиенты

Тыквенные вафли

  • 2 чашки универсальной муки

  • чашка с коричневым сахаром

  • 4 чайные ложки выпечки

  • 2 чайные ложки наземной корицы

  • 1 чайная ложка заземления

  • 1 чайная ложка молотого имбиря

  • чайная ложка соли

  • 2 чашки молока

  • 1 чашка консервированной тыквы

  • 4 яйца, разделенные

  • чашка масла, растопленное

Яблочный сироп

  • чашка белого сахара

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • 1 стакан яблочного сидра

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 2 столовые ложки масла

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте вафельный железо в соответствии с инструкциями производителя.

  2. Смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу, душистый перец, имбирь и соль в миске. Размешайте молоко, тыкву и яичные желтки вместе в отдельной миске. Взбейте яичные белки в чистой сухой миске, пока не образуются мягкие вершины.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Размешайте смесь муки и 1/4 стакана растопленного масла в тыквенную смесь, помешивая, чтобы смешать. Используйте венчик или резиновый шпатель, чтобы сложить 1/3 яичных белков в жидкое тесто, осторожно помешивая, пока не будет включено. Сложите оставшиеся яичные белки. Приготовьте вафли в соответствии с инструкциями производителя.

    Dotdash Meredith Food Studios

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Чтобы сделать сироп: перемешайте сахар, кукурузный крахмал и корицу вместе в кастрюле. Добавьте яблочный сидр и лимонный сок. Готовьте на среднем огне, пока смесь не начнет кипеть; Варить, пока сироп не загустеет. Снимите с огня и добавьте 2 столовые ложки сливочного масла, пока не расплавится. Подавать теплым.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

530 Калории
17г Жиры
82г Углеводы
13г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 530
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 10 г 48%
Холестерин 161 мг 54%
Натрий 703 мг 31%
Общее углевод 82 г 30%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 36 г
Белок 13г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 296 мг 23%
Железо 4 мг 23%
Калий 348 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тощая девушка индивидуальные омлеты

Идеальное решение для завтрака для вас или детей! Заморозить отдельные омлеты и разогреть в микроволновой печи. Смешайте и сочетайте овощи и сыр по вкусу. Время подготовки: 15 минут Время...

Зеленый чеснок и яичница ветчины с сыром

Недавно мне дали несколько стеблей зеленого чеснока. Я понятия не имел, что с ними делать, поэтому я начал искать рецепты и нашел этот восхитительный рецепт яиц. Есть бесконечные вариации, но...

Немецкий ребенок

Быстрый, легкий и вкусный немецкий блин, сделанный в чугуне. Подавать с лимонными клиньями, теплым кленовым сиропом и джемом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25...

Запеченный омлет рулон

Этот омлет такой легкий и вкусный. Он выпекает в духовке, так что не наблюдается плиты. Мой сын любит сделать это для нас. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25...

Греческие миски йогурта с мюсли

Завтрак, поздний завтрак или после тренировки, эти греческие миски для йогурта с домашней мюсли удовлетворят ваш голод и сладкоежка, не разбивая диету. Мне нравится подавать их над жареным сладким...