Овощный говяжий суп с помидорами, который быстрый, легкий и вкусный! Может использовать 2 фунта худой говядины или 2 фунта худой индейки. Нам нравится объединять один фунт каждого! Подавать с кукурузным хлебом или крекерами Ritz!
Ингредиенты
1 фунт худой говяжий фарш
1 фунт худой земля индейки
лук, нарезанный
1 чашки воды
2 (28 унций) банки на кубиках помидоров
1 чайные ложки чесночного порошка (например, Лоури)
1 чайные ложки морской соли, или по вкусу
чайная ложка сухого базилика
чайная ложка тонко измельченного черного перца или по вкусу
3 чайные ложки говяжьей основы (например, лучше, чем Бульон)
2 (12 унций) пакеты заморожены смешанные овощи
Пошаговый рецепт
Нагрейте большой горшок на среднем огне. Готовьте и перемешайте говяжий фарш и молотую индейку в кастрюлю, пока не подрумянится, от 7 до 10 минут. Размешайте лук в мясную смесь; Продолжайте готовить и перемешать, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут. Слейте жир из кастрюли и вернитесь к среднему огню.
Вылейте воду и помидоры в кастрюлю. Приправить суп с чесночным порошком, морской солью, базиликом и черным перцем. Размешайте основание из говядины через суп. Добавить замороженные смешанные овощи в кастрюлю; помешивать.
Доведите суп до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите, время от времени помешивая, пока овощи не будут приготовлены через 20-30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 277 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 277 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 73 мг | 24% |
| Натрий 935 мг | 41% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 25 мг | 123% |
| Кальций 104 мг | 8% |
| Железо 11 мг | 61% |
| Калий 761 мг | 16% |
Вам может понравиться
Традиционное бразильское блюдо из морепродуктов на основе кокосового молока и рыбного бульона, подаваемого над рисом или фарфофом (приготовленная еда Manioc). Вы можете использовать разнообразные...
Суп из сбора урожая Дженны - фаворит осеннего, в комплекте с ароматами жареного чеснока, тыквы и мускатного ореха. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (4 унция) Пакет Айдахоан Жареный чесночный...
Фолл, наконец, добрался до южной Миссисипи, и я хотел хорошего теплого супа, чтобы насладиться после вечера раздачи конфет Хэллоуина. Это то, что я придумал, и нам это нравится! Подавать с крекерами...
Успокаивающий сырный суп. Подавать с рулоном и салатом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка воды 1 чашка...
Я получил этот рецепт от моей мамы, и даже когда я подумал, что давонный сыр был противным, мне понравился этот рецепт! Отлично, если вы пытаетесь побудить кого -то есть творог или просто поесть в...