Для всех, у кого во дворе обилие айвы, попробуйте этот отличный рецепт для Quince Liquur. Я делаю это каждый год и придаю его подаркам на Рождество. Обычно он делает около 6 маленьких бутылок.
Ингредиенты
2 фунта созрели
2 органические лимоны
1 кварта водка
1 фунт Белый сахар
Пошаговый рецепт
Потратьте адек с кухонным полотенцем очень хорошо, пока кожа не станет гладкой. Разрежьте неочищенную айву, на маленькие кубики.
Очистите лимонную цедру в спирали с тонким пилером. Сожмите лимоны и измерьте 3/4 стакана лимонного сока.
Смешайте айву, лимонную цедру, лимонный сок, водку и сахар в большой банке с плотной крышкой. Все ингредиенты должны быть полностью покрыты жидкостью. Держите в теплом месте или на солнечном подоконнике в течение 4 недель, время от времени встряхивая.
Выровняйте сито с влажной чизлкой и деформационной жидкостью. Используйте деревянную ложку, чтобы выжать как можно больше жидкости из кусочков. Вылейте напряженный ликер квара в стерилизованные бутылки и уплотнение. Для достижения наилучших результатов позвольте созревать в течение 6 недель в прохладном месте.
Советы
Хорошо втирайте адек с бумажным полотенцем, чтобы снять все колючие волосы, а затем вымойте их очень хорошо, в идеале несколько раз.
В течение 6-недельного периода отверждения, некоторые остатки будут оседать на дне бутылок. Вы можете выпить ликер-айва с остатком или напрягать его снова через тонкую репутацию, если вы хотите дать ликеру в качестве подарка.
Пищевая ценность (на порцию)
| 186 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 30 | |
| Калории 186 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 2 мг | 0% |
| Общее углевод 21 г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 10 мг | 52% |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 71 мг | 2% |
Вам может понравиться
Согрейте свой животик вкусным сочетанием эспрессо с амаретто, бренди и какао. Вам понравится этот рецепт. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 4...
Это вариация коктейля виски. Это напиток потягивает и так хорошо. Супер шикарный и очень ретро с современным поворотом. Это мой новый любимый напиток. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...
Это легкий и освежающий напиток. Малиновый вкус отражает розовый блестящий оттенок. Это шипучим! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 напиток Ингредиенты лед 2 (1,5...
Ничто не устанавливает настроение в холодный зимний день лучше, чем ревущий огонь и горячий ром с маслом. Это рецепт с одним сохранением. Если все сделано правильно, этот напиток на вкус как...
Барбек -соус Буббы - горячий и сладкий соус, на котором есть вкусно во всем. Вы можете использовать любой вид колы в этом рецепте, просто не используйте диету -колу, так как это делает соус горьким. ...