Этот рецепт очень способствует дополнениям или модификациям ингредиентов для разнообразия. Я делаю это большое количество, потому что остатки хорошо замораживают для будущих блюд.
Ингредиенты
пищевой спрей
5 среднего картофеля, очищенный и кубик
1 фунт -завтрак колбаса
6 унций чоризо колбаса
1 большой зеленый сладкий перец, нарезанный
1 большой лук, нарезанный
2 (4 унции) банки нарезанные грибы, дренированные
20 больших яиц
чашка молока
1 стакан измельченного сыра чеддера
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте печь 11x13-дюймового выпечки с кулинарным спреем.
Поместите картофель на кубике в большую микроволновую миску и частично накройте крышкой. Микроволновая печь на высоком уровне в течение 4 минут. Снимите из микроволновой печи и разбросайте на дне подготовленного блюда для выпечки.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте завтрак и колбасу чоризо в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Слейте и выбросьте смазку. Добавьте сладкий перец, лук и грибы. Обжарить до тех пор, пока не смягчается сладкий перец и лук, около 5 минут. Распределите смесь на картофель.
Взбить яйца в миске и добавить молоко. Налейте взбитые яйца на все в блюде для выпечки и немного перемещайтесь с ложкой, чтобы равномерно рассеиваться. Посыпьте сыр чеддер сверху до тех пор, пока они не будут хорошо покрыты. Накрыть алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Удалите фольгу и запекайте, пока яйцо не будет установлено, еще около 1 часа. Если сыр начинает слишком сильно коричневый, накройте снова фольгой для остальной части выпечки.
Примечание повара:
В этом рецепте также хорошо работают запеченная ветчина, приготовленный нарезанный бекон, свежий шпинат и брокколи.
Пищевая ценность (на порцию)
440 | Калории |
28г | Жиры |
20 г | Углеводы |
26 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 440 | |
Дневная норма | |
Общий жир 28 г | 36% |
Насыщенный жир 11г | 53% |
Холестерин 363 мг | 121% |
Натрий 912 мг | 40% |
Общий углевод 20 г | 7% |
Диетическое волокно 3г | 11% |
Всего сахара 3г | |
Белок 26г | |
Витамин С 36 мг | 179% |
Кальций 155 мг | 12% |
Железный 3 мг | 18% |
Калий 775 мг | 16% |
Вам может понравиться
Попробовав многие идеи без зерна блинчиков, я обнаружил, что многие рецепты блинов - это слишком «Eggy» или включают бананы в рецепт. Многие рецепты привели к блинам, которые были слишком плоскими и...
Это быстрый и простой смузи для завтрака с высоким содержанием белка, используя ваш Nutribullet. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 стакан...
Oyakodon - это вкусная традиционная японская еда, состоящая из курицы, а затем приготовлена в японском бульоне, а затем закончила яйцо и подается над рисом. Это действительно просто, наполняет и...
Это отличный способ использовать бананы, которые слишком спелые, чтобы есть самостоятельно. Подавать с засахаренными орехами пекан или грецких орехов и настоящим кленовым сиропом. Время подготовки...