Десерты

Кексы акулы

60 минут
24 порции

Кексы с ароматными ягодами, окрашенные в синий цвет в честь Недели Акулы.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
25 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час
Порции:
24
Выход:
24 кекса

Ингредиенты

Кексы:

  • 1 стакан масла, смягченное

  • 2 стакана белого сахара

  • 3 яйца

  • 1 столовая ложка малинового экстракта

  • 2 чашки универсальной муки

  • чашка молока

  • 6 капель синей пищевой раскраски

Наполнение:

  • Кубок черники

  • чашка белого сахара

  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала

Иней:

  • чашка масла, смягченное

  • 2 чашки сахар

  • 2 чайные ложки клубники экстракт

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • чашка тяжелых взбитых сливок

  • 4 капли голубые пищевые раскраски

  • Синие клинообразные конфеты

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Строка двух банок для кексов с 12 часами с бумажными вкладышами.

  2. Взбить 1 стакан масла и 2 стакана белого сахара вместе в миске, используя электрический миксер до сливочного и гладкого. Взбить яйца, по одному, пока не будет включено. Вмешайте малиновым экстрактом. Постепенно перемешайте муку, чередующуюся с молоком, в сливочную смесь сливочного масла, пока не смешано; Добавьте 6 капель пищевых раскрасок. Вылейте тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя их на 3/4 полного.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, около 20 минут. Охладите в кастрюлях 10 минут, прежде чем удалить, чтобы полностью остыть на решетке.

  4. Поместите чернику, 1/4 стакана белого сахара и кукурузного крахмала в кастрюлю; довести до кипения. Готовьте, постоянно помешивая, пока не загустеет, от 3 до 5 минут. Снимите с огня и дайте охлаждать до комнатной температуры.

  5. Вырежьте небольшое отверстие в верхнем центре каждого кекса. Подставьте начинку черники в отверстия.

  6. Поместите 1/2 стакана масла в миску; Взбить сахар кондитерских изделий по 1/2 стакана за раз, в масло, используя электрический миксер, пока не будет просто не объединено. Взбить в экстракт клубники, ванильный экстракт и сливки. Аккуратно перемешайте около 4 капель синих пищевых окрасок в глазурь только до тех пор, пока не будет создан сине-белый эффект. Сделайте глазурь поверх каждого кекса.

  7. Разрежьте конфеты, чтобы выглядеть как плавник акулы. Поместите один плавник поверх каждого кекса.

Пищевая ценность (на порцию)

310 Калории
13г Жиры
47 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 310
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 8г 41%
Холестерин 58 мг 19%
Натрий 96 мг 4%
Общее углевод 47 г 17%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 36 г
Белок 2г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 17 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 37 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Smash Cake

Smash Cakes стали одним из последних восточных отдыха на день рождения малыша. Торт должен быть достаточно маленьким, чтобы ребенок мог сесть за ним и сфотографироваться, пока они «разбивают» и...

Карен как торт шоколадной свалки

Этот богатый шоколадный торт очень легко сделать. Порции: 24 Урожай: 1 - 9x13 дюймовый торт Ингредиенты 1 (5 унций) упаковка не мгновенная смесь шоколадного пудинга 2 чашки молока 1 (18,25 унции...

Шоколадный мятный сыр пирог

Шоколадная мята с пирогом! Порции: 8 Урожай: От 1 до 9 - пирог Ингредиенты 1 (6 унций) Упаковка с шоколадным покрытием сливочные мяты 4 (8 унций) упаковки сливочный сыр, размягченный чашка белого...

Шоколадное печенье с экстрактом мяты мяты

Отличное печенье, которое выглядит и вкусно. Идеально подходит для праздников, таких как Рождество или День Святого Патрика. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...

Кексы Минни Маус

Ванильные кексы Oreo с глазурью из сливочного сыра. Это был огромный удар с детьми, и они были так хорошо. Они были намного лучше, чем использовать упакованную смесь для торта. Глазурь сливочного...