Соевое молоко - это полезная альтернатива коровьему молоку. Соевые бобы состоят из белков, углеводов, жиров, клетчатки и мощного множества фитонутриентов, и, как известно, помогают снизить уровень холестерина в крови, тем самым способствуя сердечно -сосудистым здоровью. Также хорошо для тех, кто непереносимый лактозой.
Ингредиенты
1 чашки сушено
2 кварта воды
1 лист пандана
1 срез свежего корня имбиря
1 чайная ложка ванильного экстракта
чашка белого сахара
Пошаговый рецепт
Замочить бобы на ночь в воде. Слейте, ополоснитесь и выбросьте воду. Смешайте промошенные бобы с 2 квартами пресной воды. В кухонном комбайне или блендере обрабатывайте бобы с водой до однородной массы.
Процедить в кастрюлю через двойной слой чизкрота или прекрасное сито. Добавить лист пандана или имбирь и сахар по вкусу. Варить соевое молоко в течение 15 минут. Часто перемешайте, чтобы кожа не образовалась. Удалите лист пандана или имбирь, затем аромат ванилью. Добавьте сахар по вкусу. Охлаждать до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник.
Примечание
Лист пандана, имбирь и ваниль являются необязательными, но они помогают замаскировать аромат бобов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 309 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 309 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 11 мг | 0% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 160 мг | 12% |
| Железный 9 мг | 47% |
| Калий 981 мг | 21% |
Вам может понравиться
Если вам нравятся пряные напитки, такие как пряные маргариты, попробуйте самостоятельно внедрить текилу с халапеньо. Вы можете оставить семена, если хотите для немного менее пряной версии. Время...
Эта богатая и нежная сметана и дрожжевого печенья вкусная и такая прекрасная с ее многочисленными тонкими слоями и поворотами. Это классический и исторический рецепт, для которого можно найти много...
Это делает такой праздничный коктейль, чтобы начать ваш коктейльный час на День Благодарения! Этот рецепт для одного, но выстройте флейты для всех ваших гостей, и его легко сделать столько, сколько...
Как и многие люди, я наслаждаюсь кофе со льдом в любое время года. Это только одна из тех вещей, которые никогда не стареют. Но кто хочет заплатить 5 долларов каждый день и ждать еще 5-10 минут...
Как ликер Кахлуа, но с итальянским ударом из эспрессо. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 19 дней 17 часов 2 минуты Общее время: 19 дней 17 часов 12 минут Порции: 32 Урожай: 32 порции...