Соевое молоко - это полезная альтернатива коровьему молоку. Соевые бобы состоят из белков, углеводов, жиров, клетчатки и мощного множества фитонутриентов, и, как известно, помогают снизить уровень холестерина в крови, тем самым способствуя сердечно -сосудистым здоровью. Также хорошо для тех, кто непереносимый лактозой.
Ингредиенты
1 чашки сушено
2 кварта воды
1 лист пандана
1 срез свежего корня имбиря
1 чайная ложка ванильного экстракта
чашка белого сахара
Пошаговый рецепт
Замочить бобы на ночь в воде. Слейте, ополоснитесь и выбросьте воду. Смешайте промошенные бобы с 2 квартами пресной воды. В кухонном комбайне или блендере обрабатывайте бобы с водой до однородной массы.
Процедить в кастрюлю через двойной слой чизкрота или прекрасное сито. Добавить лист пандана или имбирь и сахар по вкусу. Варить соевое молоко в течение 15 минут. Часто перемешайте, чтобы кожа не образовалась. Удалите лист пандана или имбирь, затем аромат ванилью. Добавьте сахар по вкусу. Охлаждать до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник.
Примечание
Лист пандана, имбирь и ваниль являются необязательными, но они помогают замаскировать аромат бобов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 309 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 309 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 11 мг | 0% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 160 мг | 12% |
| Железный 9 мг | 47% |
| Калий 981 мг | 21% |
Вам может понравиться
Молочная аллергия? Не беспокойся. Вы все еще можете иметь очень вкусную чашку горячего шоколада! Этот рецепт будет прекрасно работать с любым видом молока без молока. Наслаждаться! Время...
Карбонированная клюква и ананасовый освежающий кулер. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 чашки клюквенного сока 1 стакан ананасового сока 1...
Свежие, яркие фрукты и мяты делают это сладким ударом в жаркие дни и теплые вечера. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1 большой мохито Ингредиенты лед 4 веточки...
Этот перечный коктейль - идеальный коктейль, чтобы насладиться праздничными покупками! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 коктейль Ингредиенты 1 конфетная трость...
Смешайте этот уникальный тоник из весеннего овоща в коктейли или клубную соду для необычного освежения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 6...