Спагетти Аллассассина (ассасины спагетти)

Spaghetti All'assassina - это был оригинальный рецепт «Die For»?

Есть что -то немного подозрительное в истории происхождения этого «умереть за имя пасты». Конечно, клиент в шутку спрашивает шеф -повара, пытаются ли они «убить их» с помощью этого очень ароматизированного спагетти All'assassina, является своего рода правдоподобным, но я всегда чувствовал, что в этой истории было гораздо больше. Эй, можем ли мы получить несколько из этих настоящих криминальных подкустеров по этому делу?

В любом случае, независимо от реальной истории (возможно, вовлеченной в Medicis, а также, вероятно, также Opus dei), это пряное, частично жареное со спагетти-блюдом на панкете настолько же необычно, как и удивление вкусно. Как убийца головы, вы решите, насколько именно острое и обусловленное это становится, но, как я уже говорил на видео, сладость и кислотность карамелизованного томатного соуса уравновешивают тепло от хлопьев чили, так что не беспокойтесь об использовании тяжелая рука.

Метод мошенника для этого рецепта включает в себя кипячение спагетти в течение четырех или пяти минут, а затем истощается, перед тем, как кормить пандон и выпить, как показано на рисунке. Это может быть немного более удобным методом, но вы просто не получите ту же, очень уникальную текстуру. Сказав это, если у вас есть большая неэклейная или очень хорошо приправленная чугунная кастрюля, это действительно не сложно справиться. В любом случае, я очень надеюсь, что вы скоро попробуете. Наслаждаться!

Томатный бульон:

• 1 столовая ложка оливкового масла

• 2 гвоздика чеснока, измельченный

• 3 чашки томатного пюре

• 3 чашки воды

• 1 чайная ложка соли, или по вкусу

Spaghetti Assassin's Spaghetti:

• чашка оливкового масла

• 2 чайные ложки красных хлопьев чили или по вкусу

• 6 унций сухой спагетти

• солить по вкусу

• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки, для гарнира