Это опасный вкусный рецепт водки, который я усовершенствовал на протяжении многих лет. Он имеет некоторое сходство с польским Krupnik, но с несколькими вариациями. Во время праздников это делает хороший десертный ликер или подарок на еду.
Ингредиенты
1 стакан меда, или по вкусу
чашка воды
1 (1 дюйм) кусок ванильных бобов
1 (1 дюйм) кусок свежий имбирь, тонко нарезанный
2 средних апельсин
1 средний лимон, узубленный
1 маленькая куча свежая мята
1 чайные ложки заземляющего мускатного ореха
чайная ложка целых гвоздик
чайная ложка целого черного перца
2 Светью звезды Anise
2 стручки кардамон
1 литр водка, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите 1 стакан меда и воду до кипения в кастрюле во время помешивания. Немедленно уменьшите огонь до минимума после кипения. Соскребайте содержимое ванильных бобов в смесь и добавьте стручок. Добавьте имбирь. Добавьте апельсиновую цедру, цедру лимона, мяту, мускатный орех, гвоздики, перец, звездный анис и кардамон. Готовьте на медленном огне, помешивая, от 5 до 8 минут.
Вылейте смесь в герметичную бутылку с широким ртом. Добавить 1 литр водки и печать. Позвольте ингредиентам крутить вместе в течение 3 недель, время от времени агитировать.
Вылейте водку через ситечку или чизгульту и вкус к сладости. Добавьте больше меда или водки, чтобы приобрести правильный уровень сладости (он должен иметь довольно сладкий вкус, но у каждого есть свои личные предпочтения.) Подавайте аккуратно при комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 172 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 172 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 2 мг | 0% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 14 мг | 69% |
| Кальций 15 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 54 мг | 1% |
Вам может понравиться
Horchata - это мексиканский напиток, который очень освежает в жаркий день. Я получил этот рецепт пару лет назад от мексиканского коллега, и это лучшая Horchata, что у меня было! Время подготовки: 15...
Этот напиток такой освежающий. Моя девушка подала их в женскую ночь, и с тех пор я пил их. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Урожай: 1 мартини Ингредиенты 1 чашка льда 1 (1,5...
Острый сочетание яблока, ананаса и клюквенных соков, этот горячий удар, приправленный с корицей, гвоздикой и душной перспективой, делает идеальный отдых. Время подготовки: 5 минут Время...
Этот рецепт Мангориты делает мексиканскую манго Маргариту. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Ингредиенты 2 (1,5 жидкая унция) Текила Джиггерс 1 (1,5 Жидкая унция) Джиггер...
Попробовал это в вьетнамском ресторане в китайском квартале. Так вкусно и так освежает! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 фрукты дракона...