Это опасный вкусный рецепт водки, который я усовершенствовал на протяжении многих лет. Он имеет некоторое сходство с польским Krupnik, но с несколькими вариациями. Во время праздников это делает хороший десертный ликер или подарок на еду.
Ингредиенты
1 стакан меда, или по вкусу
чашка воды
1 (1 дюйм) кусок ванильных бобов
1 (1 дюйм) кусок свежий имбирь, тонко нарезанный
2 средних апельсин
1 средний лимон, узубленный
1 маленькая куча свежая мята
1 чайные ложки заземляющего мускатного ореха
чайная ложка целых гвоздик
чайная ложка целого черного перца
2 Светью звезды Anise
2 стручки кардамон
1 литр водка, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите 1 стакан меда и воду до кипения в кастрюле во время помешивания. Немедленно уменьшите огонь до минимума после кипения. Соскребайте содержимое ванильных бобов в смесь и добавьте стручок. Добавьте имбирь. Добавьте апельсиновую цедру, цедру лимона, мяту, мускатный орех, гвоздики, перец, звездный анис и кардамон. Готовьте на медленном огне, помешивая, от 5 до 8 минут.
Вылейте смесь в герметичную бутылку с широким ртом. Добавить 1 литр водки и печать. Позвольте ингредиентам крутить вместе в течение 3 недель, время от времени агитировать.
Вылейте водку через ситечку или чизгульту и вкус к сладости. Добавьте больше меда или водки, чтобы приобрести правильный уровень сладости (он должен иметь довольно сладкий вкус, но у каждого есть свои личные предпочтения.) Подавайте аккуратно при комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 172 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 172 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 2 мг | 0% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 14 мг | 69% |
| Кальций 15 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 54 мг | 1% |
Вам может понравиться
Эти кремовые шоколадные снимки пудинга будут первыми, кто исчезнет со стола для вечеринок. Быстро, легко и готово примерно через 1 час. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее...
Этот мятно-кулер со вкусом лайма-именно то, что доктор заказал для действительно горячего климата! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Ингредиенты чашка слегка упакованные...
Этот горячий шоколад из тыквенной специи такой шоколадный, тыквы и сливочный. Верх с взбитыми сливками, корицей и корицей. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 7 минут Общее время: 12...
Этот розовый лимонад со вкусом ревеня восхитителен! Чтобы подать, смешайте 1/3 стакана сиропа ревеня с каждой чашкой воды, затем налейте на лед. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15...
Я вырос, выпивая этот русский чай с ананасовым соком в доме моей бабушки. Теперь я починяю это в своем доме в действительно холодные дни, на Рождество, когда у меня есть гости, или когда я болен (для...