Этот картофель Frittata восхитителен и легко сделать. Я подаю его на субботнем семейном завтраке и встречах, и это всегда большой хит.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
6 маленький красный картофель, нарезанный
1 стакан разорванного свежего шпината
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
1 чайная ложка измельченного чеснока
соль и перец для вкуса
6 больших яиц
чашка молока
Сыр с разметочным чеддер
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
-
Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем огне. Приготовьте картофель в горячем масле, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым, около 10 минут.
-
Смешайте в шпинате, зеленом луке и чесноке. Приправить солью и перцем. Готовьте и перемешайте, пока шпинат не будет усажен, от 1 до 2 минут.
-
Взбить яйца и молоко в средней миске. Вылейте овощи в сковороду. Посыпать сыром чеддер. Уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить, пока яйца не станут твердыми, от 5 до 7 минут.
-
Нарежьте и наслаждайтесь!
Пищевая ценность (на порцию)
281 | Калории |
13г | Жиры |
29г | Углеводы |
13г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 281 | |
Дневная норма | |
Общий жир 13 г | 17% |
Насыщенный жир 4г | 22% |
Холестерин 197мг | 66% |
Натрий 175 мг | 8% |
Общее углевод 29 г | 10% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 3г | |
Белок 13г | |
Витамин С 2 мг | 10% |
Кальций 118 мг | 9% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 132 мг | 3% |
Вам может понравиться
Любовь моей подруги к блинам и мороженому на крем -брюле заставила меня принять решение попытаться объединить их. Хрустящая сахарная кора - хорошее дополнение к традиционному блинчику. Эти блины...
Это любимая еда моего мужа. У меня всегда была другая версия хэша солонины, пока я не встречал своего шотландского мужа, который научил меня, как это должно было быть сделано. Это прекрасное блюдо...
Завтрак в булочке? Почему нет! В этом рецепте есть все обычные подозреваемые - яйца, колбаса, сыр - плюс небольшая специя, чтобы ударить ваше утро на высокое снаряжение. Время подготовки: 10 минут...
Облачный хлеб мягкий и пушистый - как облако! Это отличная замена для «обычного» хлеба и имеет низкие углеводы. Хотя он недостаточно тверд, чтобы заменить хлеб в обычном сэндвиче, мне нравится...
Клубничная и апельсиновая аромата обязательно повесутся вам утро! Замените фрукты, сок и йогуртные ароматы по желанию для разнообразия. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1...