Эти крылья великолепны. У них есть жар, но сладость позволяет любителям, не являющимся специями, наслаждаться ими тоже.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
чашка рубленного чеснока
чашка соуса с острым перцем (например, Redhot Фрэнка)
чашка белого сахара
растительное масло для жарки
10 куриных крылышек
1 столовые ложе
Пошаговый рецепт
Охладите металлическую миску в морозильной камере.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте чеснок до ароматного, от 2 до 3 минут. Добавить горячий соус и сахар в чеснок; Готовьте и перемешайте, пока смесь не будет уменьшена и пузыряется, около 5 минут.
Нагрейте масло в глубокосоковаренной или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Готовьте крылья в горячем масле, пока в центре больше не будет розовым, около 10 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный вблизи кости, должен считать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Снимите крылья из горячего масла, используя выдолбленную ложку и перенесите в охлажденную миску. Добавьте чесночный соус в крылья и перемешайте, чтобы покрыть. Переложите крылья с покрытием на блюдо для порции и украсьте зеленым луком.
Питание:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 305 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 305 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрий 769 мг | 33% |
| Общее углевод 29 г | 10% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 26 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 24 мг | 120% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 145 мг | 3% |
Вам может понравиться
Сырье, сливочное погружение, загруженное артишоками и чесноком! Подавать с поджаренными французскими кусочками хлеба для фантастической закуски. Чтобы подать горячее падение, перенеситесь в среднюю...
Для этой закуски поджаренные раунды багетки покрыты вкусными свежими летними ингредиентами. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 24...
Это схватка, похожий на схватку с сыром, приготовленным из сливочного сыра и сушеных говядины. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 (8 унций...
Эти красочные яйца Пасха, дьявола, добавят особый прикосновение к вашему пасхальному бранчу! Их тоже весело делать и в детских душах. Сделайте несколько простых белых, чтобы все были счастливы. Время...
Это отличный рецепт засахаренных орехов в микроволновке, который я украл у своей мамы. Ей нравятся грецкие орехи, и я люблю орехи пекан. Это действительно легко. Моя жена говорит, что ей нужно...