Я получил базовый рецепт тайского арахисового соуса от очень добрый друг в Орегоне, который работал там в популярном тайском ресторане и модифицировал его своим собственным вкусом. Сделал это много раз и всегда получал восторженные отзывы, попробуйте, и вы не пожалеете об этом!
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 столовые ложки измельченного чеснока
2 столовые ложки красной пасты карри
1 стакан кремового арахисового масла
чашка коричневого сахара
чайная ложка чили порошка
чайная ложка кайенского перец
Столовая ложка рыбного соуса
1 чайная ложка кунжутного масла
3 (13,5 унции) банки Кокосовое молоко
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и варите, пока аромат чеснока не станет смягченным, около 1 минуты. Добавьте красную пасту карри и перемешайте еще на 1 минуту. Взбейте в арахисовое масло, коричневый сахар, порошок чили, кайенский перец, рыбный соус, кунжутное масло и кокосовое молоко. Доведите до кипения, иногда взбивая, пока соус не загустеет и не станет гладким.
Пищевая ценность (на порцию)
| 179 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 28 | |
| Калории 179 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Натрий 101 мг | 4% |
| Общее углевод 10 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 18 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 177 мг | 4% |
Вам может понравиться
Попробуйте этот свежий салат из клубничного салата моцареллы. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 чайные ложки агавы нектар 1 столовая ложка...
Универсальная точка, чтобы пойти практически с любым мексиканским блюдом. Они так хороши, я иногда ем их прямо из банки! Халапеньо можно охладить в течение трех недель. Время подготовки: 15 минут...
Узнайте, как делать масло, используя только холодные, тяжелые сливки. Это сделано без тяжелого оборудования, просто старая старомодная рука. Это оригинальная смазка для локтя! Время подготовки: 15...
Прохладная погода наступила, и, как всегда, мой разум бродит, чтобы упасть продукты с яблоками в верхней части списка. Эти нежные, слегка подслащенные, влажные кексы на вкус на вкус, морковный пирог...
Хороший суп для холодного дня. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт итальянская колбаса 1 стакан...