Напитки

Лучшая полка Маргарита на скалах

10 минут
16 порций

Top Shelf Margaritas обязательно порадуйте Avid 'Rita Fanatic; Как и в случае с чем угодно, свежие ингредиенты являются ключом к качественному результату, поэтому мы начинаем с нашего собственного сиропа и кислого микса.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
16
Выход:
16 порций

Ингредиенты

  • чашка сахара

  • чашка воды

  • 2 стакана воды

  • 1 чашки свежего лимонного сока

  • чашка сахара

  • 1 яичный белок

  • 2 чашки кубиков льда

  • 2 чашки премиум -текилы

  • 1 стакана Cointreau

  • чашка лайма сок

  • 16 лаймовых клиньев

  • Грубая кошерная соль

Пошаговый рецепт

  1. Сделайте простой сироп, помешивая вместе и принесите 2/3 чашки сахара и 1/3 стакана воды до кипения, пока сахар не растворится; Отложите, чтобы охладить.

  2. Сделайте кислучную смесь, быстро помешивая вместе 2 1/4 стакана воды, лимонного сока, 1/4 стакана сахара и яичного белка; Отложить в сторону.

  3. Объедините кубики льда, текилу, Cointreau, сок лайма, 1 унцию простого сиропа и 1/2 чашки кислой смеси в кувшине; Сильно перемешайте, чтобы наполнить лед, от 8 до 15 секунд.

  4. Запустите клин из лайма вдоль обода стеклянного стекла на 8 унций. Нанесите кошерную соль на тарелку и опустите стеклянные диски в соль, чтобы покрыть; Добавьте лед при желании. Процедите смесь от коктейльного шейкера в стакан, чтобы подавать.

Примечание редактора:

Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и немощным не потреблять сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.

Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Монако

Это напиток, который вы можете заказать в любом баре во Франции. Это немного сладко и имеет красивый цвет; Я не люблю пиво, но мне нравится этот напиток. Я использую около 1/4 чайной ложки гренадина...

Безалкогольный ребенок Хэллоуин ударом с глазными яблоками и червями

Я сделал этот удар в Хэллоуин для вечеринки в школе моего ребенка в честь Хэллоуина и добавил в него несколько глазных яблок с личи, личинок с мандарином и липких червей - большой удар! Время...

Розовые трусики

Этот розовый рецепт трусиков делает летний напиток с розовым лимонадом, джином, мороженым и клубникой, который наверняка поможет вам охладить вас. Попробуйте его украсить ложкой взбитой топпинга и...

Негрони коктейль

Этот коктейль Negroni выбит ваши носки. Я считаю, что этот напиток итальянский и обычно питается во время употребления маринованных оливок. Обязательно используйте джин хорошего качества! Время...

Арбуз-малиновый лимонад

Этот простой напиток потрясающий в жаркий день. Вы также можете добавить выстрел из рома, джина или водки для веселого коктейля для взрослых. Подавать над льдом. Время подготовки: 10 минут Время...