Я отчаянно начал искать рецепты, когда мой муж принес домой 1 килограмм свежего корня куркумы. Я нашел много рецептов напитков, призывающих к молоку, куркуме и корню имбиря. Я пробовал разные количества каждого ингредиента и чувствую, что это идеальный баланс между сливочным миндальным молоком, пряным имбирем и земным вкусом куркумы. Это менее пряная версия Haldi Ka Doodh.
Ингредиенты
1 (1 1/2 дюйма) кусок свежий корень куркумы, очищенный и тертый
1 (1/2 дюйма) кусок свежего имбирного корня, очищенный и тертый
1 столовая ложка меда
1 стакан не сладого миндального молока
1 ущипная земля куркума
1 ущипнуть наземную корицу
Пошаговый рецепт
Смешайте корень куркумы, корень имбиря и мед в миске, как можно больше раздавить куркуму и имбирь.
Нагрейте миндальное молоко в кастрюле на среднем огне. Как только небольшие пузырьки начинают формироваться по краям, уменьшите тепло до минимума. Перенесите около 2 столовой ложки молока в смесь куркумы, чтобы смягчить смесь и медосплав в пастообразную смесь.
Смешайте пасту куркумы с молоком в кастрюле; Поднимите температуру до среднего и варить, непрерывно помешивая, пока полностью не объединено. Смешайте с погружением блендера для гладкой текстуры.
-
Вылейте чай куркумы в кружку и верхней куркумы и корицы.
Примечания повара:
Беременные или медсестры, маленькие дети или диабетики должны проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять куркуму.
Куркума может окрасить любую посуду, рабочую зону или кожу.
Любой заменитель молока или молока подойдет здесь. Агавский нектар можно использовать вместо меда.
Пищевая ценность (на порцию)
| 143 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 143 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 163 мг | 7% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 228 мг | 18% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 279 мг | 6% |
Вам может понравиться
Коктейль Джона Коллинза похож на Тома Коллинза, но показывает бурбонский виски вместо джина. Он по -прежнему смешивается в клубной газировке, простом сиропе и лимонном соке, чтобы сделать освежающий...
Вот прохладный и освежающий способ сбросить после тяжелых дней работы! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты кубики льда 2 чашки приготовлены...
Мои стерлинские украшения были запятнаны. Полицейская ткань не очистила ее. Итак, я попробовал этот рецепт. Ух ты! Удивительно, недорого ... и это отлично справляется! Ты тоже будешь поражен! Я...
Это тропический восхитительный напиток! Украсить мятой. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1 порция Ингредиенты чашка очень горячая вода 2 чайные пакетики (такие как...
Если вам нравится Baileys и если вы любите кофе, вам понравятся эти снимки Jell-O. Идеально подходит для Дня Святого Пэдди! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4...