Вьетнамский соус

5 минут
16 порций

Покачающий соус для рисовых рулонов и для курицы, говядины, свинины или рыбы. Идеально подходит для салатов, как есть, или смешать с небольшим количеством растительного масла. Сделайте меньшие количества с лаймом или лимонным соком, но охладите, так как это не продлится, как это делает версия риса уксуса.

Время подготовки:
5 минут
Общее время:
5 минут
Порции:
16
Выход:
1 пинта

Ингредиенты

  • 1 стакан рыбного соуса

  • чашка рисового уксуса

  • 3 столовые ложки воды

  • чашка белого сахара

  • чайная ложка чесночного порошка

  • 1 сушеный красный перец чили, сеянку и тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. В средней миске смешайте рыбный соус, рисовый уксус, воду, сахар, чесночный порошок и перец чили. Перемешайте, пока сахар не растворится. Вкус, чтобы убедиться, что сладкие, кислые, соленые и пряные ароматы сбалансированы и при необходимости приспосабливаются. Вылейте в бутылки и запечатайте крышками.

Пищевая ценность (на порцию)

30 Калории
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 30
Дневная норма
Натрий 1094 мг 48%
Общее углеводы 7г 3%
Всего сахар 7 г
Белок 1г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 6 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 43 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Глазурь из сливочного сыра без сахарной пудры

Эта глазурь из сливочного сыра с коричневым сахаром и медом является хорошей альтернативой классическому рецепту. Мы используем его для морозного коктейльного торта. Попробуйте это на яблочном пюре...

Шеф -повар Джонс испанский чесночный суп (Sopa de Ajo)

Sopa de Ajo - это чудесно деревенский хлебный суп с нарезанным чесноком, паприкой и ветчиной. Если этого было недостаточно, чтобы привлечь ваше внимание, это также увенчано яйцами, связанным с...

Старомодный луковый суп

Это очень вкусный суп, и очень легко приготовить !! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа Общее время: 4 часа 15 минут Порции: 8 Ингредиенты 3 фунта лука, нарезанный чашка масла...

БАКЛАВА II

Это мой восхитительный рецепт для Баклавы. Несколько моих турецких друзей попросили меня поделиться этим рецептом, и мне сказали, что Cinnamon добавляет приятное прикосновение. Время подготовки: 30...

Апельсиновая, соя и медовая свинина

Азиатский маринад, который также отлично подходит для курицы и говядины. Это отлично в паре с жареным рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 часов Общее время: 20 часов 10 минут...