Это соус барбекю Западной Каролины с уксусом и всплеском кетчупа. Я передаю часть соуса в пластиковую бутылку для подачи для подачи, а остальное оставляю в стеклянной квартальной банке в холодильнике. Обязательно позвольте соусу добраться до комнатной температуры перед подачей (вы можете согреть его в микроволновке, если хотите).
Ингредиенты
4 чашки сидра уксус
1 стакан коричневого сахара
1 чашки кетчупа
чашка масла
2 столовые ложки соуса с острым перцем (например, табаско)
2 столовые ложки свежего лимонного сока
2 столовые ложки вустерширского соуса
2 чайные ложки измельченных хлопьев красного перца
2 чайная ложка горчичного порошка
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка свежего черного перца
Пошаговый рецепт
Поместите уксус, сахар, кетчуп, масло, соус с острым перцем, лимонный сок, вустерширский соус, хлопья красного перца, горчичный порошок, соль и перец в кастрюлю. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего уровня и варите, время от времени помешивая в течение 30 минут. Снимите с плиты и вылейте в теплостойкую миску. Накрыть и поставьте в холодильник соус в течение 2 дней.
Процедите соус через сетку, чтобы удалить хлопья красного перца. Хранить соус в холодильнике. Принесите до комнатной температуры перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 58 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 32 | |
| Калории 58 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 214 мг | 9% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 12 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 85 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эти здоровые, здоровые тыквенные кексы для малышей наполнены овощами и нежными специями. Это идеальная еда для пальцев для вашего малыша и хорошая автономная еда или закуска для более независимого...
Легко приготовить подлинную японскую еду дома с этим классическим японским рецептом омлета. Тамагояки слегка сладкий и приправлен с соевым соусом, мирин и даси. Это фаворит в Bento Boxes, а также...
Этот сердечный, но светло -зерновой салат включает в себя много вкусных ароматов ранней осени и является отличным использованием недооцененных древних зерен, таких как ячмень и гречка. Я люблю...
Это классический охлажденный картофельный салат. Он идеально подходит для пикника или обеда. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Этот рецепт сэндвича на стейке так же хорош, как и подъемные магазины юго -восточных Массачусетса! Я думаю, что это примерно так близко, как вы можете добраться дома. Замораживание стейка накануне...