Десерты

Белый шоколадный хлеб-пудинг

55 минут
8 порций

Выглядит причудливо, но легко сделать? Подпишите нас. Этот десерт - гениальный способ использования старых булочек или рулетов - ускоряется белым шоколадом, а вишни - верный победитель с декадансом. Каждый будет любить это так сильно, вы пожелаете, что вы сделали двойную партию.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

Хлебный пудинг:

  • 8-дневный бальный парк булочки с гамбургером, нарезанные кусочками размером с укус

  • 1 чашки сушеные кислые вишни (или другие сушеные фрукты)

  • 2 чашки вишневой или яблочного сока

  • 2 столовые ложки сахара

  • 1 (11 унций) упаковка чипсов из белого шоколада

  • 2 чашки половины с половиной

  • 1 стакан молока

  • чашка сахара

  • 1 чайная ложка корицы

  • 1 чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 5 яиц, избитые

Топпинг:

  • 1 стакана крема

  • 2 столовые ложки сахара кондитерцев

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте сушеную вишню, сок и 2 столовые ложки сахара в кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь и перемешайте минуту или две, пока сахар не растворится.

  2. Снимите с огня и отложите в сторону. (ПРИМЕЧАНИЕ. Вместо этого вы используете Grand Marnier, смешайте вишни и ликер в миске, накройте и позвольте сидеть на ночь, чтобы впитываться.)

  3. Нагреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

  4. В кастрюле смешайте белый шоколад, половину половины, молоко и сахар, нагревание на среднем огне около 5-7 минут, помешивая до тех пор, пока шоколад не будет тает и не будет полностью смешан.

  5. Добавьте корицу и мускатный орех и уменьшите огонь до кипения.

  6. Размешайте немного горячей смеси в взбитые яйца и хорошо перемешайте, чтобы выразить яйца. Медленно добавляйте закаленные яйца в смесь белого шоколада и перемешайте для объединения.

  7. Слейте вишню и зарезервируйте жидкость.

  8. Масло 9х9-дюймового выпечки или 8 рамекинс.

  9. Поместите половину кубических булочек в кастрюлю или Ramekins, сверху половину вишни. Следуйте с остальными кубиками и оставшейся вишней.

  10. Разрумайте жидкость белого шоколада над хлебом и вишней. Немного нажмите, чтобы убедиться, что жидкость тщательно впитывается в хлеб.

  11. Выпекать от 30 до 40 минут или пока нож, вставленное в центр, не станет чистым. Снимите из духовки и дайте отдыхать в течение 10 минут.

  12. Сделайте топпинг, объединив крем -фрейче, сахар кондитерского кондиционера и от 1 до 2 столовых ложек зарезервированной вишневой жидкости, хорошо перемешивая.

  13. Завершите хлебный пудинг кремом и подайте теплый.

Кончик:

Вы можете заменить другие сушеные фрукты на вишню, такие как клюква или нарезанные абрикосы. Если хотите, используйте Grand Marnier Orange Liquur вместо вишневого сока, когда вымачивая сушеные фрукты, чтобы добавить дополнительный талант.

ПРИМЕЧАНИЕ: Creme Fraiche очень похож на сметану, но менее острый, и он не такой пушистый, как взбитые сливки. Если вы не найдете его в молочном футляре своего продукта, вы всегда можете использовать взбитые сливки.

Пищевая ценность (на порцию)

811 Калории
38 г Жиры
108г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 811
Дневная норма
Общий жир 38 г 49%
Насыщенный жир 21г 106%
Холестерин 190 мг 63%
Натрий 325 мг 14%
Общее углевод 108 г 39%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 42 г
Белок 19г
Витамин С 14 мг 72%
Кальций 264 мг 20%
Железный 3 мг 14%
Калий 684 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Оранжевый торт без яиц

Этот рецепт был просьбой, чтобы невеста была, которая боролась из -за ее аллергии на яйца. После того, как она сделала это для своего свадебного душа, ей так понравилось, что она попросила, чтобы...

Орео Чизкейк Печенье

Печенье с чизкейкой и покрыто крошками Oreo. Хранить в герметичном контейнере. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40 минут Порции: 12...

Крутой пирог

Легко, круто, и детям это нравится! Можно использовать любую вкусовую смесь напитков. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 8 Урожай: От 1 до 9...

Комки угля

Идеальные праздничные угощения для плохих мальчиков и девочек. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 24 Урожай: 24...

Солнечный торт

Этот семейный рецепт обеспечивает простой чайный пирог с яркими солнечными ароматами лимона и ванили. Порции: 14 Урожай: Труп с 1 до 9 - дюйм Ингредиенты 5 яиц 1 стакан белого сахара 5 столовых...