Пекны приготовлены на сцене мягкого шарика с коричневым сахаром, белым сахаром, испаренным молоком и маслом, а затем избивают и наливают на плиту, чтобы укрепить эти сладкие, жевательные конфеты.
Ингредиенты
1 стакан коричневого сахара
1 стакан белого сахара
чашка испаренное молоко
2 столовые ложки масла
1 чашки ореховых половинок
чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Щедро смажьте большую плиту или противень.
В кастрюле на среднем огне смешайте коричневый сахар, белый сахар и молоко. Довести до кипения. Добавить в масле, орехах ореха и ванили. Нагрейте, без перемешивания, до 234 и 240 градусов по Фаренгейту (от 112 до 116 градусов C), или до тех пор, пока небольшое количество сиропа, упавшего в холодную воду, не образует мягкий шарик, который выравнивается при удалении из воды и не помещается на плоскую поверхность. Снимите с огня и дайте остыть 5 минут.
Взбейте до утолщения, затем налейте на подготовленную поверхность и дайте отдохнуть до твердого и полностью остыть перед резкой.
Пищевая ценность (на порцию)
146 | Калории |
7г | Жиры |
22г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 20 | |
Калории 146 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 8% |
Насыщенный жир 1г | 7% |
Холестерин 5 мг | 2% |
Натрий 18 мг | 1% |
Общее углевод 22г | 8% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 22 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 31 мг | 2% |
Железо 0 мг | 2% |
Калий 62 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это также называется шоколадным перевернутым тортом, потому что его можно оторваться-дух-вверх по снегу. Это хорошо подается с взбитыми сливками или ванильным мороженым. Порции: 12 Урожай: От 1 до 9...
Моя свекровь готовит эту Кесме Хельву, когда захочу. Это отличный десерт, который вы можете иметь к 5 часу. Он тает во рту, и вы чувствуете это на каждой стороне вашего языка. Это действительно...
Этот рецепт был в семье моего мужа в течение нескольких поколений. Его тетя дала это мне, когда мы поженились 45 лет назад. Все это нравится. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час...
Эти кексы на рождественской елке легко сделать, и оставит длительное впечатление! Просто наденьте зеленую глазурь на ваши любимые кексы в форме елки и украсьте множеством конфет и брызги как...