Десерты

Вкусный пекан Пралины

90 минут
20 порций

Пекны приготовлены на сцене мягкого шарика с коричневым сахаром, белым сахаром, испаренным молоком и маслом, а затем избивают и наливают на плиту, чтобы укрепить эти сладкие, жевательные конфеты.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
20
Выход:
20 Пралин

Ингредиенты

  • 1 стакан коричневого сахара

  • 1 стакан белого сахара

  • чашка испаренное молоко

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 чашки ореховых половинок

  • чайная ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Щедро смажьте большую плиту или противень.

  2. В кастрюле на среднем огне смешайте коричневый сахар, белый сахар и молоко. Довести до кипения. Добавить в масле, орехах ореха и ванили. Нагрейте, без перемешивания, до 234 и 240 градусов по Фаренгейту (от 112 до 116 градусов C), или до тех пор, пока небольшое количество сиропа, упавшего в холодную воду, не образует мягкий шарик, который выравнивается при удалении из воды и не помещается на плоскую поверхность. Снимите с огня и дайте остыть 5 минут.

  3. Взбейте до утолщения, затем налейте на подготовленную поверхность и дайте отдохнуть до твердого и полностью остыть перед резкой.

Пищевая ценность (на порцию)

146 Калории
Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 20
Калории 146
Дневная норма
Общий жир 7г 8%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 5 мг 2%
Натрий 18 мг 1%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 22 г
Белок 1г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 31 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 62 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Плавающее пирожное

Это также называется шоколадным перевернутым тортом, потому что его можно оторваться-дух-вверх по снегу. Это хорошо подается с взбитыми сливками или ванильным мороженым. Порции: 12 Урожай: От 1 до 9...

Кесме Хельва

Моя свекровь готовит эту Кесме Хельву, когда захочу. Это отличный десерт, который вы можете иметь к 5 часу. Он тает во рту, и вы чувствуете это на каждой стороне вашего языка. Это действительно...

Тетя Мейблс сформировал салат из авокадо с поджаренными орехами ореха

Этот рецепт был в семье моего мужа в течение нескольких поколений. Его тетя дала это мне, когда мы поженились 45 лет назад. Все это нравится. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час...

Рождественская елка кексы

Эти кексы на рождественской елке легко сделать, и оставит длительное впечатление! Просто наденьте зеленую глазурь на ваши любимые кексы в форме елки и украсьте множеством конфет и брызги как...

Красный, белый и черничный песочный печенье

Фруктовый песочный шорт, который идеально подходит для патриотических праздников. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 27 минут...