Напитки

Agua de Jamaica (Iced Hibiscus чай)

60 минут
16 порций

Этот напиток гибискуса подается по всей Мексике. Это приятно и освежает. Это похоже на пирог клюквенного чайного напитка. Вы можете добавить больше или меньше сахара по вкусу, если вы предпочитаете. Наслаждаться!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
1 час
Порции:
16
Выход:
1 галлон

Ингредиенты

  • 6 стаканов воды

  • 2 чашки сушеных лепесток гибискуса

  • 1 корица

  • 1 ущипнуть грунтовые гвоздики

  • 1 ущипнуть заземляющий мускатный орех

  • 1 ущипная земля в душе

  • чашка нарезанного пилонсильо (мексиканские коричневые сахарные конусы)

  • 1 чашки белого сахара

Пошаговый рецепт

  1. Поместите 6 чашек воды в большую кастрюлю; довести до кипения. Добавьте лепестки гибискуса, корицу, гвоздику, мускатный орех и душистый перец. Уменьшите огонь до среднего уровня, и осторожно варите, пока вода не превратится в глубокий красный, от 30 до 45 минут.

  2. Размешайте нарезанный пилонсильо в воду гибискуса до растворения, затем отложите, чтобы охладить 15 минут. После охлаждения, разделите теплую жидкость в кувшин с 1 галлоном через ситечке с проволочной сеткой. Сожмите как можно больше жидкости из лепестков, затем отбросьте лепестки. Добавьте белый сахар до растворения, затем налейте достаточно холодной воды, чтобы заполнить кувшин. Подавать немедленно или оставить на ночь на получение лучшего вкуса.

Совет рецепта

Если вы не можете найти пилонсильо, добавьте белый сахар в соответствии с указаниями, а затем подсластите по вкусу с коричневым сахаром или дополнительным белым сахаром.

Пищевая ценность (на порцию)

97 Калории
25 г Углеводы
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 97
Дневная норма
Натрий 3 мг 0%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 25 г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 6 мг 0%
Калий 4 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Премьер Маргарита

Эта маргарита гладкая и роскошная. Отличительные агавы и цитрусовые вкусы проникают в текилу Hornitos Reposado, а оранжевый ликер добавляет сладость. Премьер Маргарита находит правильный баланс...

Млечный путь мартини

Этот Млечный Путь Мартини - злой и опасный напиток, который заставит вас увидеть звезд! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 1 Ингредиенты 1 чашки кубиков льда чашка холодной воды...

Lego Sheet Cake

Поскольку мой сын любит Legos, я сделал ему этот торт Lego на его день рождения, и всем детям это понравилось. Я разрезаю их на прямоугольники, но вы можете сделать меньшие кусочки и использовать 4...

Приготовленный Eggnog

Этот рецепт для богатого и сливочного эгнога является альтернативой традиционным Eggnog, потому что яйца приготовлены. Когда подается охлажденным и увенчанным кусочкой взбитых сливок и посыпкой...

Большой коктейль Jamo

Бар Тимоти О'Тула в Чикаго, место с бессмертной верностью Медведям, представляет этот большой ирландский напиток виски, приправленный имбирным элом и лаймом. Коктейль назван в честь Джеймсона...