Эти луковые кольца с воздушным фритюрнином лучше для вас, чем их жареные коллеги! Они избиты и панированы, а затем жареные в воздухе до хрустящего совершенства.
Ингредиенты
чашка универсальной муки
чашка кукурузного крахмала
2 чайные ложки выпечки
1 чайная ложка соли
1 большой лук, разрезание на кольца
1 стакан молока
1 яйцо
1 стакан панировочных крошек
пищевой спрей
2 щепотки чесночного порошка
2 ущипывания паприки
Пошаговый рецепт
Размешайте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль вместе в маленькой миске. Погрузитесь в кольца в муку до покрытия, затем положите на тарелку.
Размешайте молоко и яйцо в оставшуюся муку смесь, используя вилку. Окуните посыпанные кольцами в жидкое тесто, чтобы покрыть. Поместите на решетку, пока тесто не перестанет капать.
Поместите хлебные крошки в мелкое блюдо. Поместите кольца по одному за раз, в панировочные крошки, выкапывая крошки сверху, пока не будут равномерно покрыты. Дайте кольца твердый кран, удаляя их из крошек; Покрытие должно очень хорошо цепляться.
Нагрейте фритюрник до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C) в соответствии с инструкциями производителя. Поместите кольца в корзину фритюрнику, чтобы они были бок о бок без перекрытия; Слегка распылите спрей, затем переверните кольца.
Поместите корзину в воздушный фритюрник и варите, пока кольца не станут золотисто -коричневыми, от 2 до 3 минут, перевернувшись один раз на полпути. Слейте на бумажные полотенца и посыпьте чесночным порошком и паприкой.
Совет рецепта
Замените соевое молоко на обычное молоко, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 321 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 60 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 321 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 6% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 1069 мг | 46% |
| Общее углевод 60 г | 22% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 277 мг | 21% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 259 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот оливковый сырный мяч - тот, который имел наша семья и использовала в течение 20 лет. Мы любим это. Это просто, и большинство ингредиентов хранятся под рукой. Покатайте его в орехах или петрушке...
Моя семья делала это падение на протяжении поколений. Легко и быстро сделать, но всегда любимый толпой. Обычно мне нужно удвоить рецепт для вечеринки. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10...
Эльвадорское угощение, эти домашние лепешки, наполненные сыром, великолепны с традиционным салатом из капусты под названием Curtido. Чтобы подать, нарежьте одну сторону куколки и ложка Кертидо в...
Традиционно сделанный с нутом, этот хумус имеет новый поворот с использованием Shelled Edamame. Подавать с чипсами из лаваша или сельдерея. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут...
Этот кремовый, пряный падение выводит веганский кесо на новый уровень. Поверьте нам, вы захотите налить это на все, от начос до вегетарианских гамбургеров! Время подготовки: 10 минут Время...