Этот миндальный молочный пудинг очень легко приготовить с миндальным молоком и общей кладовой. Это отличная закуска с низким содержанием жира, если вы смотрите на свою диету, но жаждите сладкого, шоколадного десерта. Подавайте его теплым или холодным, украшенным шоколадным сэндвич -печеньем, шоколадными чипсами, ванильными пластинами или крекерами Graham.
Ингредиенты
1 стакан белого сахара, или по вкусу
чашка несладкого какао -порошка
чашка кукурузного крахмала
чайная ложка соли (необязательно)
3 чашки несладкого миндального молока
1 чайная ложка несоленого масла (необязательно)
1 чайная ложка ванильного экстракта (необязательно)
Пошаговый рецепт
Взбейте сахар, какао -порошок, кукурузный крахмал и соль вместе в кастрюле с плиты. Добавить 1/4 стакана миндального молока; Взбейте до гладкого и пенистого. Продолжайте добавлять миндальное молоко по 1/4 стакана за раз, взбивая каждое дополнение.
Поместите кастрюлю на среднем огне и варите, постоянно помешивая, пока смесь не появится на медленном огне и не начнет загустеть, около 5 минут.
Снимите с огня и добавьте сливочное масло, пока не расплавится и гладко. Добавьте ваниль, затем налейте пудинг в миску для порции. Накрыть и поставьте в холодильник до охлаждения, не менее 30 минут.
Советы по рецептам
Вы можете использовать любой тип немолочного молока вместо миндального молока. Вы даже можете использовать обычное молоко при желании.
Для шоколадного мокко пудинга добавьте от 1 до 2 столовых ложки мгновенных кофейных гранул в сухие ингредиенты на шаге 1. (вы можете немного увеличить сахар.)
Измените вкус, используя 1/2 выстрела рома вместо ванили на шаге 3 или следуйте рецепту, как указано, но перемешайте нарезанные бананы в охлажденный пудинг перед подачей на подачу.
Добавьте корку, выдвинув запеканку с шоколадным печеньем или шоколадными крекерами Graham. Затем вылейте пудинг на корочку и охладите, как указано.
Пищевая ценность (на порцию)
| 213 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 213 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрий 184 мг | 8% |
| Общее углевод 48 г | 17% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 37 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 117 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 207 мг | 4% |
Вам может понравиться
Печенье, окунутое маслом и корицей-сагаром. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 22 минуты Порции: 16 Урожай: 16 половинок печенья Ингредиенты 2 чайные ложки белого...
Используйте это сливочное и острое соус для погружения фруктов или в качестве заправки для салата. Это отлично подходит для клубники. Большинство людей не знают, что в нем текила. Они только знают...
Вкусный клубничный быстрый хлеб для хлебных машин. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 15 Урожай: 1 буханка Ингредиенты 1 (10 унций) упаковка...
Эти карамельные шарики попкорна легко приготовить и вкусно есть. Дети любят их! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 15 Урожай: 15 шаров попкорн...
Пэкантное гарнир с помощью сквоша Pattypan. Моя семья не может ждать каждый год, пока сквош не созрела, и эти маленькие блины начинают появляться на своих обеденных тарелках. Сюст и ароматный, вы не...