Какое время! Несмотря на то, что я ел мидии много раз, 17 октября я был в первый раз, когда я приготовил их, и (если я так говорю!) Они были великолепны. Мы с другом ели каждый последний, и он все время бредил ароматом. Это мой собственный рецепт.
Ингредиенты
Кубка белого вина
чашка помидоров и коктейль из моллюска сока
3 гвоздика чеснока - очищен и нарезанный
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
1 фунт -мидии, очищенные и рассеянные
3 столовые ложки масла
Пошаговый рецепт
В стойке смешайте вино, сок коктейль, чеснок и перцы. Доведите до кипения и добавьте мидии.
Накройте и продолжайте варить в течение 4-6 минут или пока не открытся все мидии. Откажитесь от любых мидий, которые не открылись.
Удалите мидии из жидкости и согревайте. Вылейте жидкость, чтобы оставить около 1 стакана. Постарайтесь не отказываться от чеснока. Варить 1 стакан жидкости, пока она не уменьшится примерно до 3/4 чашки.
Добавьте масло и перемешайте, пока масло не расплавится, а соус слегка загустеет. Подавать мидии с соусом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 215 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 215 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрий 371 мг | 16% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 8 мг | 42% |
| Кальций 36 мг | 3% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 235 мг | 5% |
Вам может понравиться
Компляры для укропа панируются, затем жареные в арахисовом масле. Отличная закуска. Порции: 16 Урожай: 16 порций Ингредиенты 1 яйцо, избитое 1 стакан молока 1 столовая ложка универсальной муки 1...
Эта клубничная салатная заправка изменила способ, которым я ем салаты. Это легкий, вкусный и низкокалорийный винегрет. Мне это нравится с простым салатом из шпината, миндаля и фета. Время подготовки...
Креветки и укроп добавляют приветственный поворот в этот фаворит пикника. Одна чайная ложка сушеных укропов может быть заменена на одну столовую ложку свежего укропа. Время подготовки: 40 минут...
Эта сальса, наполненная большим количеством свежих овощей, является отличным дополнением к любой еде. Лучший на следующий день, таким образом, он охлажден, а ингредиенты имеют достаточно времени...
Распределите сливочный сыр на ваши любимые крекеры и верните с помощью этого пикантного удовольствия. Красный сладкий перец и сладкий лук на кипке в хлопьях из белого вина и красного перца. Время...