Забудьте о том, чтобы разорвать мешок с картофельными чипсами и сделать свои собственные здоровые запеченные картофельные чипсы на палке. Эти чипсы имеют тонкий мексиканский вкус, но становятся креативными и используйте разные приправы, которые вам нравятся. Как только вы привыкнете к резки картофельных спиралей на шашлыки, это не только весело, но и легко!
Ингредиенты
Без приготовления пищи
2 русстного картофеля, неочищенный
2 чайные ложки тако приправы, или по вкусу
6 бамбуковых шампуров
2 чайные ложки соуса шрирача, или по вкусу
1 ущипнуть морскую соль по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Выровняйте противень с алюминиевой фольгой и смазкой с помощью приготовления пищи.
Нарежьте каждую картофель на длинные спирали, используя спирализатор, оснащенный прямым лезвием. Разрежьте каждую спирали на 3 более коротких кусочках.
Наденьте шампур через середину каждой картофельной спирали. Аккуратно толкайте, чтобы раздувать спираль.
Установить шампуры на подготовленном противне; щедро распылите спрей. Посыпать тако приправы на вершине.
Жарить в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится и не хрустят, от 17 до 18 минут. Сезон с соусом шрирача и морской солью.
Примечания повара:
Маленький и средний картофель будет стоять лучше, чем большой картофель, поэтому, если вы используете маленький, увеличьте количество картофеля до 4.
Используйте упакованную тако приправу или сделайте свою собственную; На этом сайте есть ряд быстрых рецептов приправы тако, которые требуют ингредиентов, которые вы, скорее всего, имеете в своей кладовой.
Есть много брендов спирализаторов; Прямое лезвие, упомянутое в этом рецепте, от этого бренда Paderno (R).
Пищевая ценность (на порцию)
| 59 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 59 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 206 мг | 9% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 14 мг | 71% |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 299 мг | 6% |
Вам может понравиться
Острый руккола - восхитительная альтернатива петрушки в этом хумусе. Отлично, как овощный соус или сэндвич. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 1...
Этот соус карри фантастичен с кордеями и/или чипсами. Моя последняя идея - смешать его с моим тунцом Albacore вместо майонеза. Плавно хорошо. Вкусы еще лучше на следующий день. Время подготовки: 5...
Идеальная закуска для детских душевых или других неформальных встреч. Эта отличная закуска на вкус настолько похож на мини-зритель. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
Этот мексиканский соус из сливочного сыра является восхитительным дополнением к любой вечеринке! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 16 Урожай: 1/4...
Мой друг постоянно делает этот рецепт. Это простое дополнение к любой стороне. Быстро и просто-что больше вы можете попросить в рецепте? Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 16...