Закуски

Бальзамические яйца

5815 минут
6 порций

Эти яйца с бальзамическим уксусом-отличная закуска или закуска. Если вы подаете их гостям, их коричневатый цвет наверняка станет стартером разговора. Вы можете изменить уксус в соответствии с вашим вкусом или цветовым предпочтением.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
4 дня 30 минут
Общее время:
4 дня 55 минут
Порции:
6
Выход:
6 яиц

Ингредиенты

  • 6 больших яиц

  • средний лук, нарезанный

  • чашка бальзамического уксуса

  • чашка воды

  • 5 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 столовая ложка белого сахара

Пошаговый рецепт

  1. Поместите яйца в кастрюлю и накройте холодной водой. Доведите воду до кипения, затем немедленно выньте с огня. Накрыть и дать яйцам стоять в горячей воде в течение 10-12 минут. Перенести яйца в миску с холодной водой; Очистите, когда прохладно.

  2. Тем временем комбинируйте лук, бальзамический уксус, воду, чеснок и сахар в кастрюле на высоком огне; довести до кипения. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры, от 30 до 45 минут.

  3. Поместите яйца, очищенные в стеклянную банку, налейте смесь с охлаждением уксуса. Накрыть и поставьте в холодильник не менее 4-5 дней до подачи.

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество уксусной смеси. Фактическая сумма будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

100 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 100
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 186 мг 62%
Натрий 76 мг 3%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 6 г
Белок 7г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 39 мг 3%
Железный 1 мг 6%
Калий 106 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фаршированный халапеньо III

Они сказочные и легкие. Меня просят сделать их снова и снова. Комбинация сливочного сыра и бекона прекрасна! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут...

Фаршированные чаевые

Для идеальной закуски для детских душевых, украсьте каждую из этих кремовых вкусностей с небольшим количеством сливочного сыра и одного, двух или даже более отдельных гороха, в зависимости от того...

Горячее крыло хумус

Хотите горячих крыльев, но не хотите калории? Эта вариация хумуса поможет. Кремовый, низкий жир и полный вкуса. Может быть сделано таким же горячим или мягким, как вам нравится. Отлично на вкус с...

Говядина энчилада погружается

Я как бы изобрел этот рецепт, основываясь на том, как я делаю свой соус Enchilada. Я всегда хочу окунуть свои чипсы в соус, поэтому я превратил их в падение! Подавать с чипсами из тортильи и/или...

Фета сыр складки

Золотая пышная выпечка наполнена смесью сыра фета. Они могут быть сделаны впереди, и появились в духовке после того, как ваши гости прибыли. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут...