Эта панна -котта похожа на лимонный крем -крем. Лимон очень хорошо сочетается с малиной и клубникой.
Ингредиенты
лимон
1 пинта тяжелый крем
сахар
1 стакан молока
3 чайные ложки невыплаченного желатина
чайная ложка ванильного экстракта
1 чашки нарезанной свежей клубникой
1 чашки свежей малины
Пошаговый рецепт
Разрежьте кожуру от 1/4 лимона на длинные полоски. Поместите полоски в кастрюлю со сливками и сахаром кондитерских изделий. Доведите до кипения на среднем огне. Отложите в сторону на 10 минут.
Тем временем смешайте молоко и желатин в маленькой миске. Дайте сесть на 5 минут.
Разогрейте кремовую смесь до горячей. Снимите с огня. Добавьте желатиновую смесь и экстракт ванили. Удалите лимонную кожуру. Вылейте в 8 рамекинс и поставьте в холодильник до установки, от 1 до 2 часов.
Чтобы подать, организуйте кусочки клубники и малину на вершине каждого заварного крема.
Примечание повара:
Будет работать любая смесь свежих ягод, таких как клубника, малина, ежевика и черника.
Пищевая ценность (на порцию)
| 278 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 278 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 14 г | 71% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрий 38 мг | 2% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 27 мг | 136% |
| Кальций 87 мг | 7% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 179 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот год является столетием Федерации Австралии, и этот рецепт был предоставлен правнучкой Генри и Изабеллой Паркс (ваш эквивалент первой леди). В Австралии мы называем их печеньем, а не печеньем, но...
Я большой поклонник «Шоколадный торт« One Bowl Chocolate »от пользователя« Ширлио »! Я был полон решимости создать новый аромат торта, такой же влажный, пушистый и домашний. Эти лимонные кексы...
Без арахиса! Эти непредубывающие шоколадные макары также известны как «лягушки и стоки сена». Моя мама делала это с тех пор, как я родился; Она передала это мне. Там много печенья, но мне это...
Идеальный праздничный брак с пряниками и шоколадом, эти универсальные угощения могут быть сделаны в полном размере или в миниатюре для легких подарков. Процессайте свои навыки выпечки, научившись...
Идеально подходит для любой встречи, этот пирог гарантирует, что вы не будете подавать никаких остатков! Лучше всего подавать летом, когда персики свежие. Время подготовки: 20 минут Время...