Соус из бурбона и коричневого сахара

55 минут
12 порций

Отличный соус для барбекю для вытянутой свинины или курицы. Окрасляется на гриле.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки кетчуп

  • 1 (15 унций) банка томатного соуса

  • 1 чашка бурбона

  • чашка коричневого сахара

  • чашка патоки

  • чашка яблочного уксуса

  • Кубок Вустерширского соуса

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 2 чайные ложки луковой порошки

  • 2 чайные ложки чесночного порошка

  • 2 чайные ложки свежеприземленного черного перца

  • 1 чайная ложка горчичного порошка

  • 1 чайная ложка жидкого ароматизатора дыма

  • чайная ложка кайенского перец или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте кетчуп, томатный соус, бурбон, коричневый сахар, патоку, уксус, вустерширский соус, соевый соус, луковой порошок, чесночный порошок, черный перец, горчичный порошок, жидкий дым и кайенский перец в соавочке; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, часто помешивая, пока соус не уменьшится и гладко, около 45 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

208 Калории
Жиры
39 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 208
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 846 мг 37%
Общее углеводы 39 г 14%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 32 г
Белок 2г
Витамин С 10 мг 48%
Кальций 73 мг 6%
Железное 2 мг 12%
Калий 658 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколадный клубничный чизкейк

Такой сливочный и хороший - клубничный вкус действительно проходит в чизкейке, а шоколадная корочка и ганаш прекрасно работают с клубникой. Вам это понравится! Время подготовки: 40 минут Время...

Айдахо фри

Что это такое? Фрай соус обычно встречается в Юте, Южном Айдахо и в сельском Орегоне. Я пытаюсь распространить слово! Это удивительный рецепт, и после дегустации вы никогда больше не согласитесь на...

Арбуз сохраняет

Прекрасное варенье арбуза, которое будет поддерживать вкус лета в течение всего года. Отлично на тосте или английских кексах. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 14 часов 10 минут Общее...

Красное и зеленое рождественское желе halapeno.

Это красивое желе из красного сладкого перца и зеленого халапеньо. Это идеальное удовольствие от многих любимых праздников, или подайте его со сливочным сыром на крекере. Время подготовки: 20 минут...

Шоколадные банановые кексы эспрессо

На самом деле название говорит обо всем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 18 Урожай: 18 кексов Ингредиенты чашка без соленого масла...