Я нашел много рецептов для куриного супа Буффало, но ни один из них не казался правильным. После адаптации элементов из всех рецептов, которые я нашел в идеальные, я придумал это. Этот суп сливочный и гладкий с оттенком специй из соуса Буффало. Подавайте его с ложкой сметаны и немного моцареллы, посыпанной сверху.
Ингредиенты
чашка масла
3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
1 маленький лук, нарезанный кубиками
чашка универсальной муки
Чашка полтора крема
3 чашки воды
1 кубик куриного бульона
2 стакана курица с кубиком кубики
чашка буйвола
1 чашки измельченного сыр чеддер
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне; Приготовьте сельдерей и лук в растопленном масле до нежного, около 5 минут. Добавьте муку и дайте готовить до всаждения, еще примерно на 2 минуты. Медленно перемешайте половину с половиной и воду в смесь. Растворить бульон в жидкости. Добавьте курицу, буйволовый соус и сыр чеддер. Приправить солью и перцем. Уменьшите огонь до среднего. Время от времени помешивая, позвольте супу варить, пока сыр не расплавится полностью, около 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 259 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 259 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 11г | 53% |
| Холестерин 72 мг | 24% |
| Натрий 570 мг | 25% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 195 мг | 15% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 173 мг | 4% |
Вам может понравиться
Когда я думаю, что лимонад с шипами, я думаю, что «тонкость» является ключевым. Я не хотел, чтобы алкогольная база одолела лимонад, но достаточно, чтобы дать молнию. Время подготовки: 2 минуты Общее...
Это без пшеницы, без молочных продуктов, с низким содержанием сахара, кексы с низким содержанием жира, и вы никогда не узнаете об этом. Sucant - это сушеный сок. Его можно найти в магазинах здоровой...
Был ли когда -нибудь ребенок более разочарован, чем когда Чарли (в фильме «Санта -Клаус») был проинформирован о том, что ресторан был из шоколадного молока? С помощью этого шоколадного сиропа вы...
На протяжении многих лет я разработал первоклассное меню с достопримечательностями. Вот как: я жареню двух маленьких индеек вместо одного большого. Нам всем нравится идея того, что кто -то вырезает...
Этот суп попадает в место круглый год! Подавать с мягкими теплыми булочками, и ваша семья будет подбадривать! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 35...