Закуски

Чантерель грибы и пирог с беконом

40 минут
12 порций

Дикие грибы Chanterelle и бекон прекрасно сочетаются в этом впечатляющем и элегантном стартере.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
12
Выход:
24 мини -пирог

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки оливкового масла

  • 2 столовые ложки измельченного лука -лука

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 чашки грибов Chanterelle, мелко нарезанные

  • 1 столовая ложка бренди

  • чайная ложка рубка свежего тимьяна

  • 1 столовая ложка фарш -свежей петрушки

  • чайная ложка соли и перца по вкусу

  • 1 яйцо

  • чашка молока

  • Страненный швейцарский сыр

  • 2 столовые ложки сливочного сыра, смягченный

  • 2 ломтика бекона, приготовленный и рассыпанный

  • 24 Mini Phyllo Tart Shells

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).

  2. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить лук -шалот, пока они не начнут коричневаться. Добавьте чеснок и грибы и варите до готовности. Дегут -кастрюля с бренди и приправить тимьян, петрушкой, солью и перцем. Снимите с огня и дайте остыть.

  3. В большой миске смешайте яйцо, молоко, швейцарский сыр, сливочный сыр и бекон. Сложите в грибной смесь. Выполните по -разному в чашки Филло и поместите чашки на противень.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока не будет установлено заполнение.

Пищевая ценность (на порцию)

109 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 109
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 25 мг 8%
Натрий 132 мг 6%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 4г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 52 мг 4%
Железный 1 мг 3%
Калий 37 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Халапено Поппер распространился

Это определенно будет самым большим хитом на вечеринке! Это такая легкая закуска, и она на вкус так же, как и халапеньо Poppers, которых вы хотели бы сделать сами! Самая сложная часть этого рецепта ...

Клон соуса кренделя

Необыкновенный падение для обычного кренделя. Идеальное сочетание. Это клон нашего любимого малинового меда/горчичного кренделя. Когда магазин был распродан из нашего любимого погружения в гурманы...

Маринованные яйца с свеклой

Сделайте эти розовые маринованные яйца с соком свеклы и специями для маринованного сока и добавьте вау-фактор в салаты, сырные доски или блюдо из яиц с дьявольскими. Время подготовки: 20 минут...

Жареные грибы

Грибы с глубокими жареными-это неотразимая закуска для вечеринок и отличная закуска во время большой игры. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 8...

Пряные оливки

Подавать с колбасой, украсить салат, бросить пару в мартини или просто служить закусами. Положите красивую банку, привязанную к ленте, и у вас будет потрясающий подарок хозяйки. Время подготовки: 10...