В семье моего мужа у нас есть традиция делать различные закуски в качестве нашей еды на канун Рождества. Моя невестка принесла их один год, и с тех пор они были одним из наших любимых. Я обычно не использую большие грибы, хотя вы можете, если вы подаете это как первый или второй курс на официальном ужине. Вместо этого я использую обычные грибы кнопки, так что 15 человек могут иметь по два или три каждый.
Ингредиенты
1 фунт свежих пуговиц грибов
чашка масла
1 стакан мелко нарезанный зеленый лук
3 гвоздика чеснока, рубка
1 стакан мягких панировочных сухарей
1 стакан измельченного сыра чеддера
чашка мелко нарезанных орехов ореха
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Удалите и мелко нарежьте стебли из грибов.
Растопить масло в большой сковороде на медленном огне; Смажьте грибные кепки с растопленным маслом и поместите на противень. Повысить огонь до среднего; Готовьте и перемешайте нарезанные грибные стебли, зеленый лук и чеснок в масле, оставшееся в сковороде в течение 3 минут. Слегка перемешайте в смесь хлебные крошки, сыр чеддер, орехи ореха, соль и черный перец. Щедро наполните грибные кепки начинкой, накапливая их высоко.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока начинка не станет горячей, сыр расплавился, а грибы готовится от 20 до 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 132 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 15 | |
| Калории 132 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 201 мг | 9% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 73 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 146 мг | 3% |
Вам может понравиться
Очень вкусные оранжевые крылья с китайским ударом, но не как липкий. Идеально подходит для вечеринки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 8 часов Общее...
Этот запеченный краб, шпинат и соус из артишока сделан и подается в съедобной хлебной миске! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Ингредиенты 2 (8...
Вкусные клюквы и сливочный сыр Wontons. Немного сладкий, немного пряный и немного соленый! Идеальная закуска для праздников. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40...
Пропустите лапшу и поместите эти вкусные фрикадельки на булочки с ползунка. Идеально подходит для игрового дня или закуски в неделю. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Время...
Wonton Frappers и Boursin - это все, что вам нужно для быстрой закуски. Я использовал чеснок и прекрасные травы, мой любимый, но не стесняйтесь выбирать свой любимый. Время подготовки: 10 минут...